熟芒果在十二度的冷库里能放多久？

Question

熟芒果在十二度的冷库里能放多久？我是刚学做水果生意的，对水果保存的知识很少，请好心人帮帮忙，指点迷津，谢谢！

Answer 1

熟芒果在十二度的冷库（气调库）可以保鲜2个月左右，在保鲜库可以存储一个月左右。

熟芒果冷库（气调库）保鲜注意事项：

相对湿度最好保持在80%-85%；

氧气3%~5%,二氧化碳为3%~6%;

芒果属于热带水果，对低温十分敏感。芒果放入冷库前一定要做好预冷操作；

参考资料：芒果可以放冷库吗？如果芒果可以放冷库，入库前的注意事项有哪些？

Answer 2

能放三天到五天不过后面就会算了。追答

软了

追问

请问您知道怎么保存能放得更久吗

追答

你可以选择快熟了的青芒果。就算不放冰箱也可以保存十天左右。

Answer 3

气调库可以存放1个月，完全👌