方便面面包奶统称什么食品

Question

如题所述

Answer 1

快餐类面制食品。
方便面属于快餐类面制食品，从营养学角度属于垃圾食品。方便面又称快餐面，泡面，杯面，快熟面，速食面，即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。
所谓面包，就是以黑麦，小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再加入水，盐，酵母等和面并制成面团坯料，然后再以烘，烤，蒸，煎等方式加热制成的食品。