在日常生活中，如果我们的脾脏和胃有问题，导致气滞，那么此时很容易引起上腹胀、打嗝、恶心、呕吐等问题，陈皮浸泡在水中可以发挥气脾的作用，从而有效缓解上述不适症状。特别是在我们吃了太多的脂肪、甘油和油腻的食物后，我们会感到非常油腻，所以我们会感到饱腹和肿胀。此时，如果适当浸泡一壶陈皮茶，不仅能缓解油腻，还能理气健脾，促进脾胃运行，减少腹胀、食欲不振的不适症状。
从药理学研究发现，由于陈皮含有挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，不仅能促进消化液分泌，有利于食物的消化吸收，还能加速胃肠蠕动，加速胃肠道气体积累，达到芳香胃和空气效果。再次使用陈皮时，还需要注意的是，由于陈皮能干湿助热，容易伤气伤阴，因此不适合体内实热、气虚、阴虚、体弱者。并非所有咳嗽都适合使用，只适合痰湿咳嗽，不适合阴虚、气虚咳嗽。陈皮泡水能润肺健脾，化痰止咳，顺气活血。是男女老少都可以喝的茶。陈皮可以搭配金银花、肥海等。，清热解毒，润肺润喉，止咳化痰。
陈皮中含有丰富的维生素P物质，能有效防治高血压，中老年人长期食用，有利于心脑血管健康。陈皮可以健脾胃，减少脾虚引起的饮食，饮食消化不良者可以喝陈皮泡水。此外，由消化系统疾病引起的恶心呕吐也可以喝陈皮泡水茶缓解症状。陈皮具有散结止痛的功效。经常喝陈皮浸泡在水中，对缓解胸痛、疝气、乳房肿胀、乳房结块有一定疗效。睾丸肿痛、乳腺炎肿痛等中药处方都含有陈皮成分。清洁肠道，将陈皮和番泻叶一起冲泡饮用，具有排便、清洁肠道的作用。
治疗咳嗽，将陈皮与姜末、红糖一起冲泡饮用，具有化痰止咳的功效。促进消化，陈皮和山楂都有巨大的消化作用，两者结合泡水或粥饮用，消化效果更好。治疗感冒，如果有感冒咳嗽的症状，可以用陈皮煎水喝，可以帮助身体出汗，加速感冒的愈合。缓解胃痛，出现胃肠不适时，可用陈皮泡水缓解。帮助睡眠，陈皮有香味，让人平静，也有利于睡眠。克把陈皮做成香包，放在床头。
1燥湿化痰：陈皮味苦辛性温，其中含有大量的挥发油、类黄酮以及生物碱，将其泡水喝具有很好的燥湿化痰作用，对于治疗寒咳引起的咳嗽痰多具有很好的作用；其次对于慢性支气管炎、肺炎以及上呼吸道感染等也具有一定治疗作用。
2理气健脾：陈皮泡水还可以用于治疗脾虚气滞、腹胀呕吐等不适症状，具有很好的理气健脾作用，因为陈皮泡水性质温和，适量喝并不会加重加重人体肠胃负担，很有利于人体脾胃健康。