苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。
【拓展资料】
一、苹果的营养价值
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/dcc451da81cb39dbd87232b3dc160924aa1830a0"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/dcc451da81cb39dbd87232b3dc160924aa1830a0?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/dcc451da81cb39dbd87232b3dc160924aa1830a0"/>
1、苹果富含类黄酮，但果肉中的类黄酮含量远小于果皮。类黄酮是苹果中的一类主要多酚类物质，具有抗菌、抗病毒、消炎、抗过敏、扩张血管以及抑制脂类过氧化、血小板聚合、毛细管透性、环加氧酶和脂肪氧化酶活性等功能。
2、苹果皮含有高水平的抗氧化成分和生物活性物质，其抗氧化性比果肉更强，一个平均大小的艾达红苹果果皮的抗氧化活性相当于820mgVC（相当于约8片的Vc片）的抗氧化活性。
3、苹果中的黄酮醇仅存在于苹果皮中，花青甙仅存在于红色苹果的果皮中。想从苹果中摄取花青甙，那应该选择食用红色苹果。
4、苹果果皮的纤维素含量远较果肉高，是后者的2~3倍。膳食纤维是人类第七大营养素，能预防营养过剩性肥胖症、糖尿病和高血压，以及冠心病、动脉硬化、便秘、结肠癌和胆结石。果胶是膳食纤维的一种，具有预防肥胖、降血脂、抗结肠癌和前列腺癌等功效。
二、苹果减肥注意事项
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a1ec08fa513d26979faf5db859fbb2fb4216d8d3"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a1ec08fa513d26979faf5db859fbb2fb4216d8d3?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/a1ec08fa513d26979faf5db859fbb2fb4216d8d3"/>
1、不要舍弃苹果皮
好多蜜妞儿吃苹果的时候都喜欢削皮来吃，但是苹果皮含有食物纤维、抗氧化物质以及果胶，最好清洗干净后连皮一起吃。
2、不能和咖啡一起食用
曾经有过一种减肥说法吃完苹果要喝咖啡。苹果是代表性的酸性水果，这种酸性食物和咖啡一起食用的话，会对胃造成刺激，也会增加身体的敏感性。所以，不只咖啡，凡是含有咖啡因的饮料，例如红茶、绿茶等，也要避免和苹果一起食用。推荐喝矿泉水或者大麦茶。
三、苹果减肥的最佳时间点
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4bed2e738bd4b31c2252c05e8bd6277f9f2ff8ed"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4bed2e738bd4b31c2252c05e8bd6277f9f2ff8ed?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/4bed2e738bd4b31c2252c05e8bd6277f9f2ff8ed"/>
1.、早餐时
早餐时可空腹吃苹果。在前一天的晚餐后至当日早餐前，一般人都超过10个小时未进食，肝糖基本耗尽，早晨甚感疲劳。这时候，空腹吃一个苹果，果糖很快便转化为葡萄糖糖，被人体吸收。
2、饭前
将吃水果安排在饭前半小时左右；更因为水果通常是生吃，饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激，对免疫系统很有益。饭前吃水果还有一个好处，可以减肥，因为相同份量的水果比起其他食物热量较低，所以饭前吃水果能让胃部有饱足感，这样相对就会减少其他食物的热量摄取，对于想要瘦身的人很有帮助。
【参考资料】
/baike.baidu.com/item/%E8%8B%B9%E6%9E%9C/5670"target="_blank"title="苹果-百度百科">苹果-百度百科
吃苹果是可以减肥的，苹果是一种低热量水果，苹果含有大量的糖分，有机酸，膳食纤维，多种维生素以及钾元素等。吃苹果不仅可以减肥，还有美容养颜的作用。
02连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物，你可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止。不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果，青苹果比较酸，怕会刺激肠胃。苹果要吃新鲜的，而且要洗净削皮，避免农药残存，在这三天内，口渴时，你可以喝开水或没有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。减肥期间，你的肠胃会很敏感，所以要避免喝有咖啡因的饮料
03三天的苹果减肥结束后，因为远离了刺激性食物，所以你的肠胃会很柔嫩，味觉也很敏感，而且胃会变小。第四天开始，你的饮食要慢慢恢复，不能一下子就吃很多食物，尤其不要吃零食。恢复饮食的头三天，最好先从吃粥、吃豆腐等开始，总之，减肥后恢复饮食时，食物要清淡而且不要过量，这样一来，减肥的效果才会持续。苹果减肥等于身体消化系统的大扫除。
04苹果减肥的魅力就在于，苹果是低热量的果类，富含各种人体必需的维生素，能调节人体机能。每日吃再多的苹果也比膳食所含热量要少。况且吃苹果也会有饱的时候，体力没有衰退，自然就不会有饥饿感，自然也就不会拼命去吃苹果了。况且人感觉到饿是因为人身体内需要触发神经中枢而产生食欲，当体内己无此需求时，是不会有饥饿感的。