安利皇后锅猪蹄的做法：
用料：猪蹄、香菜、葱、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、啤酒、盐
1、买来的猪蹄用清水洗干净，用刀砍小块，摆入皇后锅中。
2、买来的葱洗干净，用刀斜切段，姜、蒜切成薄片。
3、加入适量的老抽，生抽，蚝油，啤酒。葱段，姜片，蒜片一并倒入锅中，搅拌均匀。
4、将锅盖密封口关住，大火五分钟后，打开密封口，转小火炖一个小时，焖一个小时，即可出锅。
5、出锅前加少许盐和香菜，把猪蹄装盘就可以食用了。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-09-08
用料:
猪蹄 两到三只
生抽 两勺
老抽 两勺
蚝油 一勺
红糖 50g
葱，姜，蒜 适量
啤酒 500g
做法 1
将猪蹄洗净，摆入锅中。
2
将准备好老抽，生抽，蚝油 ，啤酒，葱姜蒜一并倒入锅 中。
3
将锅盖密封口关住，大火五 分钟后，打开密封口转小火 炖一个小时，焖一个小时， 即可出锅
4
加少许香菜，上桌。
小贴士
无盐，无油，无水，低脂猪蹄制作对 锅具有些小要求，其他锅具请谨慎尝 试.本回答被提问者采纳
猪蹄 两到三只
生抽 两勺
老抽 两勺
蚝油 一勺
红糖 50g
葱，姜，蒜 适量
啤酒 500g
做法 1
将猪蹄洗净，摆入锅中。
2
将准备好老抽，生抽，蚝油 ，啤酒，葱姜蒜一并倒入锅 中。
3
将锅盖密封口关住，大火五 分钟后，打开密封口转小火 炖一个小时，焖一个小时， 即可出锅
4
加少许香菜，上桌。
小贴士
无盐，无油，无水，低脂猪蹄制作对 锅具有些小要求，其他锅具请谨慎尝 试.本回答被提问者采纳
第2个回答 2017-12-26
你好
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