亚洲模式共同的特点是人多地少、资源有限,很难形成较大的土地规模经营。针对亚洲国家这种人多地少的现状,为了提高土地生产率、粮食商品率和劳动生产率,应将分散的、小规模的家庭经营转向相对集中的、适度规模的家庭经营转变。
1、日本
第二次世界大战后,日本的教育系统和农业改良普及事业系统协作开展农民创业教育工作。其教育由国家统筹规划,政府农业部门与相关部门分工指导和协作,以教育和农业系统为农民教育的主体,农业改良普及事业系统予以配合。
目前,日本农业教育已形成了五个层次,即大学本科教育、农业大学校教育、农业高等学校教育、就农准备校教育和农业指导士教育,而且各个层次的教育对象、培养目标都不同。大学本科教育一般通过综合性大学农学部和高等农业院校来完成,培养目标是造就农业高科技人才、学科带头人和教学人员,毕业生一般都不直接从事农业生产和经营。农业大学校教育相当于中国农业大专和中专教育,农业高等学校教育相当于中国农业职业高中,其教育对象是初中毕业生,培养目标是培养应用型农业人才,这是青年农民教育的重要渠道之一。对城市在职人员或失业人员、大学毕业生进行的短期农业技术知识转岗教育,也是他们教育的一种重要形式。
2、韩国
韩国农民创业教育呈现多元化、个性化、特色化、人性化特点,采取与市场运作相适应的农民创业教育新制度。其农民教育由国家统筹规划,政府农业部门和相关部门分工指导协作,但教育主体以农业技术推广指导机构和民间团体为主,近几年才逐步建立农业专门学校开展系统的正规教育。从20世纪60年代以来,其农民创业教育已形成了三个层次,即“四H”教育、农渔民后继者教育和专业农民教育。
“四H”教育的教育目标是使农民具有聪明的头脑(heaed)、健康的心理(heart)、健康的身体(health)和较强的动手能力(hand)。农渔民后继者教育是专门为农业后备劳动者提供的技术教育,主要注重对农业后继者的精神教育和技术教育,提供经营管理、技术诊断、农产品销售、海外研修等服务。专业农民教育是韩国面对国际市场竞争所进行的更高层次的农民创业教育,重点培养和扶持具有较高产业化经营管理水平、具备国际市场竞争实力的专业种植养殖大户。