馄饨起源于哪里,有什么故事?

如题所述

馄饨起源于春秋晚期的吴国后都姑苏,今江苏省苏州市。

宋朝陆游的《对食戏作》曾写道:“春前腊後物华催,时伴儿曹把酒杯。蒸饼犹能十字裂,馄饨那得五般来。”可见馄饨的悠久历史了。关于馄饨的最早起源,目前有两个版本:

第一个来源是春秋战国时期,吴王夫差打败越国,日日花天酒地、歌舞升平,西施为了给他找新的乐子,做了这道面食,并命名“馄饨”,暗自讽刺夫差的浑浑噩噩、混沌不开。

第二个版本将历史推进到西汉时期,北方匈奴经常骚扰劫掠汉朝边境的百姓,于是老百姓用肉馅包成吃食,称作“馄饨”,代表北方混蛮的匈奴,吃了馄饨以求太平的生活。

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第1个回答  2022-11-02

馄饨起源于汉朝匈奴的故事。

相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取"浑"与"屯"之音,呼作"馄饨"。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。

馄饨发展至今,更成为名号繁多,制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深受人们喜爱的著名小吃。馄饨名号繁多,江浙等大多数地方称馄饨,而广东则称云吞,湖北称包面,江西称清汤,四川称抄手,新疆称曲曲等等。


扩展资料:

发展历程

西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。

古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。在这时候,馄饨与水饺并无区别。

千百年来水饺并无明显改变,但馄饨却在南方发扬光大,有了独立的风格。至唐朝起,正式区分了馄饨与水饺的称呼。

2017年12月1日,《公共服务领域英文译写规范》正式实施,规定在公共服务领域中,馄饨的标准英文名为Wonton或Huntun。

参考资料来源:百度百科-馄饨



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