党参怎么食用

Question

如题所述

Answer 1

党参的吃法有很多种，都是针对体质虚弱、气血不足、面色萎黄等人群来做的食物，既能滋补也能预防疾病，如果你是体弱多病的人或者期许血亏的体质都可以看以下中医专家推荐的党参的吃法。点击了解更多精彩内容党参的吃法
1、参苓粥：党参、茯苓、生姜各10克，粳米100克。先将党参等三味煎水取汁，后下米煮成粥。可加盐调味食。源于《圣济总录》。这种党参的吃法以党参、茯苓补脾益胃，生姜温中健胃、止呕，粳米益脾养胃。用于脾胃虚弱，少食欲呕，消瘦乏力。 2、参枣米饭：党参10克，大枣10个，糯米150克。先将参、枣洗净，煎水取汁，另将糯米隔水蒸熟后反扣于碗中，上浇参、枣及其汁液，放入适量白糖。每日可食二次。源于《醒园录》。本方以党参补脾益气，大枣、糯米与党参协同奏效。用于脾虚气弱。 3、参芪粳米粥：党参、黄芪各10克，粳米100克。参、芪煎水取汁，下粳米煮成粥。以白糖调味食。本方取参、芪均能补益脾肺之气，黄芪又能固表止汗。用于肺、脾气虚，体倦乏力，短气自汗，少食便溏。 4、两仪膏：党参、熟地黄各等分。加水煎取浓汁，另加等量白糖再煎至浓稠。每次吃1~2匙，或以温水冲化饮。源于《景岳全书》。本方以党参补气，熟地黄补血。用于气血两虚，体倦乏力，头晕目眩，这是党参的吃法中最简单的一种。 党参的吃法就为您介绍几种，希望能滋补的人群带来帮助，身体虚弱不要紧，可以做一些党参的美食，不仅滋补，还能增强抵抗力，预防各种疾病，可见党参的功效之多。 如果满意请采纳，谢谢~

Answer 2

内服：煎汤，6~15g；或熬膏、入丸、散。生津、养血宜生用；补脾益肺宜炙用。
药理作用
党参具有补中益气，健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴等。《本草从新》记载：“补中益气、和脾胃、除烦渴。中气微弱，用以调补，甚为平妥。”
⑴对消化系统的影响
调整胃肠运动功能：党参为补中益气之要药，能纠正病理状态的胃肠运动功能紊乱。
抗溃疡作用：参水煎醇沉液对应激型、幽门结扎型、消炎痛或阿司匹林所致实验性胃溃疡均有预防和治疗作用。党参抗溃疡作用机制：①抑制胃酸分泌，降低胃液酸度； ②促进胃黏液的分泌，增强胃黏液-碳酸氢盐屏障； ③增加对胃黏膜有保护作用的内源性前列腺素
⑵增强机体免疫功能：党参提取物可增强小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的能力。
⑶增强造血功能：家兔皮下注射党参水浸膏与醇浸膏或饲喂党参粉，可使红细胞数升高，白细胞数下降，口服较皮下注射效力显著。
⑷抗应激作用：党参可提高机体对有害刺激的抵抗能力。
⑸对心血管系统的影响：
强心、抗休克：党参有增强心肌收缩力、增加心输出量、抗休克的作用。
调节血压：党参浸膏、醇提物、水提物均能使麻醉大与家兔血压显著下降。
抗心肌缺血：党参注射液静脉注射可对抗垂体后叶索引起的大鼠急性心肌缺血。
⑹改善血液流变学：党参液可抑制ADP诱导的家兔血小板聚集
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Answer 3

一般炖鸡汤时可以放入同炖，汤味鲜而且有健脾益气的功效。