白菇西兰花怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料

西兰花

300g

白蘑菇

150g

辅料

油

适量

盐

适量

味精

适量

步骤



1.西兰花洗净切小块



2.白蘑菇洗净切片



3.锅烧热，放少许油



4.放入西兰花翻炒



5.放入白蘑菇片翻炒



6.喷点水煮3分钟



7.放盐



8.放味精



9.翻炒几下，就做好了

Answer 2

食材与明细
西兰花200g
白菇50g
胡萝卜适量
油适量
十三香蚝油淀粉少许
大蒜两瓣
生抽适量
盐适量
难度简单 做法步骤
1.

准备好食材！
2.

把西兰花切小块洗净，平菇摘好 ！烧开水先焯平菇，再焯西兰花，焯熟过凉水！胡萝卜 大蒜切片备用
3.
锅里倒入适量的油 放入蒜片炒香！
4.

先放胡萝卜，把胡萝卜炒软以后 放入平菇和西兰花！
5.

炒三四分钟，拿一个空碗，倒入生抽，少量的蚝油十三香 鸡精，加一点水，放入一勺淀粉 调匀
6.

把调好的料汁到入锅内炒匀即可出锅！