一.内容展示:
老师布置画一幅舌尖上的美食手抄报作业,小朋友们不太清楚怎样去画,其实非常的简单易画,主要画出一些美食,接着画出其余的元素使手抄报的组成元素更加的丰富,这样简单易画的舌尖上的中国手抄报就完成啦。
美食介绍:中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是:鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。
美食特点:风味多样,由于中国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味。中国一直就有“南米北面”的说法,口味上有“南甜北咸东酸西辣”之分,主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。四季有别,一年四季,按季节而吃,是中国烹饪又一大特征。自古以来,中国一直按季节变化来调味、配菜,冬天味醇浓厚,夏天清淡凉爽;冬天多炖焖煨,夏天多凉拌冷冻。食医结合,中国的烹饪技术,与医疗保健有密切的联系,在几千年前有医食同源和药膳同功的说法,利用食物原料的药用价值,做成各种美味佳肴,达到对某些疾病防治的目的。
相关诗句:但使此君常有子,不忧每食叹无鱼。——宋代曾几《食笋》
风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝。——唐代李白《金陵酒肆留别》
兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。——唐代李白《客中行》
开轩面场圃,把酒话桑麻。——唐代孟浩然《过故人庄》。
罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。 ——宋代苏轼《食荔枝》
莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。——宋代陆游《游山西村》
鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。翻疑柁楼底,晚饭越中行。——唐代杜甫《陪郑广文游何将军山林》唐代杜甫
江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。——宋代范仲淹《江上渔者》
胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。——唐代白居易《寄胡饼与杨万州》
雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。——宋代苏轼《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》
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