你喜欢吃什么?

如题所述

那种软软的、糯糯的食物,都特别治愈!
不过要说做法简单的话,可以试试麻薯!
蔓越莓麻薯!
软糯中又有一点Q弹,放在舌头上好像可以打滑,咬起来略有嚼劲~
虽说以糯米粉和牛奶为主料做成的,但加了蔓越莓,吃着是酸酸甜甜的,一点也不会腻~
用料:玉米淀粉(防粘用)30g、糯米粉120g、牛奶240g、砂糖110g、蔓越莓50g
做法:
1、防粘手粉:玉米淀粉用微波炉中高火加热2分钟,就可以成熟了。用来防粘的手粉,所以用量多点少点都没什么问题。
小贴士:不加热的玉米淀粉是生的,不能直接食用,很难吃。
2、面团:糯米粉分2次加入牛奶,搅拌至完全溶解没有面疙瘩。用微波炉中火加热2分钟,拿出来搅拌一下,中高火再次加热2分钟。
3、蔓越莓面团:微波炉取出以后,倒入蔓越莓颗粒,继续搅拌成非常粘稠的面团。
4、冷藏:模具垫上油纸,撒上熟玉米淀粉(手粉),把面团平铺在油纸上,表面再撒上一层玉米淀粉,盖上保鲜膜冰箱冷藏30分钟至完全冷却。
5、切块:冷却后,取出切块,再次撒玉米淀粉防止粘连。
然后,就可以吃了。
满足!治愈!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-10-25
我喜欢吃各种好吃的的美食,有软糯糯的,甜甜的,也可以是很辣的
第2个回答  2023-07-12
蒜苔炒章鱼

原料:蒜苔100克,鱿鱼300克,香菇10克,鲜露5克,料酒7克,药明

实践:

1.香菇泡软,胡萝卜、蒜苔切块待用,鱿鱼切块用料酒焯一下。

2.锅里放油,加入小葱炒香,然后加入蒜头和胡萝卜炒匀,不断搅拌,直到变色。

3.炒一会加入鱿鱼,翻炒几分钟,然后加入蘑菇。

4、加入鲜露翻炒,翻炒,加盐翻炒至味道均匀入味,即可装盘。
相似回答