在Excel中，工作簿就像一本多功能的账册，由一个或多个独立但可协作的工作表构成，它们就像书中的篇章。工作簿的容量有限，可以设置包含多个工作表，但数量上存在上限。未命名的新工作簿通常被称为'BOOK1'，保存时的文件格式有.XLS或.XLSX。工作表则是工作簿的基本构成单元，每个都有独特的标识，如'Sheet1'，并以列和行为基础，每个单元格能存储各种数据，包括文本、数字、公式乃至多媒体内容。
每个单元格都有固定的地址，例如"A3"，表示A列第三行。Excel工作表的容量上限为65536行和256列。活动单元格通过黑色边框标识，用户在此输入的数据将被保存。工作表的标题通常显示在工作簿窗口底部的标签上，方便切换。工作表之间如同书页，可以独立又协作，同一工作簿内可以包含多个，如默认的"Sheet1"、"Sheet2"和"Sheet3"。
在Excel中，工作簿和工作表的关系就像书籍和其章节，工作簿可以包含多个工作表，且数量受内存限制。在主界面下，用户可以通过点击工作表标签来轻松在不同工作表间切换，实现信息的高效管理。同时，新工作簿默认包含3个工作表，但用户可以根据需要创建和管理更多工作表。
所谓工作簿是指Excel环境中用来储存并处理工作数据的文件。也就是说Excel文档就是工作簿。它是Excel工作区中一个或多个工作表的集合，其扩展名为XLS,在Excel中，用来储存并处理工作数据的文件叫做工作簿。每一本工作簿可以拥有许多不同的工作表，工作簿中最多可建立255个工作表。