第一次去东北,4人点了7个菜,为何上菜后大家却“哭了”?

为何上菜后大家却“哭了”?

在东北四个人点七个菜...会让服务员给劝退的。四个人点七个人的菜,这样的菜足够十个人来吃的了,因为东北的菜量都非常的多!我也很疑惑为什么东北的菜量那么多,难道商家都不赚钱的吗...不过我也由衷的羡慕东北人,在外面吃饭不用怕餐厅给的饭菜量不够...要知道在南方四个人点七个菜都不一定够呢。

我有幸去过东北哈尔滨旅游过,因为特别喜欢东北人说的东北话,觉得老亲切了,对东北人也是莫名的有好感。去到那里就迫不及待的尝试下东北的饺子,之前有听说过东北的饺子都很大,而且要蘸醋吃。这对于南方人来说有点不大习惯,不过入乡随俗嘛。去到饭店后就要了想着肚子饿了多吃点,要了三分饺子,服务员还问我确定不,我说嗯呐肚子老饿了。然后等到上饺子的时候吓坏我了...

原本以为饺子跟南方的饺子一口一个的那种,没想到东北的饺子好大啊,一个我估计都要分三口吃,而且量还多...我当时就已经吓傻了。当时还点了锅巴肉、饭包还有烤串这些,但是一盘饺子就已经把我给震惊到了。结局就是打包带走,留着第二天吃啊。

不知道东北人都高大威猛是不是就跟吃的多有关,饭量确实是大的。而且在东北他们都比较喜欢吃生的菜,这对于南方人来说有点难以接受。不过东北的菜是真的好吃又多啊,也难怪我在东北待的那几天吃胖了十多斤。

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第1个回答  2019-10-24

这几年东北的旅游业也是越来越兴旺了,越来越多的人喜欢上了去东北旅游,说实话东北也确实是一个旅游热门地,夏天可以去避暑,冬天可以去看雪。尤其对于从来没有见过雪的南方人来说,更是会把东北放在自己的旅游行程单上。

可是问题也来了,南方和北方的区别不仅仅突现在“雪”这件事上,关于南北方的差异更是刷遍全网,饮食文化和生活习惯的差异更是令人叹为观止。我们都知道的是,南方人的生活讲究个“细”,吃饭都是小碗小碟的,饭菜最是讲究个“色、香、味”俱全,每道菜看起来都相当精致,而且饭量还是很小的,基本上每个人都是一小碗米就可以了,即使是男性也最多不过两小碗米了。


但是对于第一次去东北旅游的朋友,在饭店点菜的时候就很容易出现尴尬之事,他们还会以平时在家时候点菜的菜量在东北点菜,可是他们却忽略的东北的饮食习惯,因为东北人的性格大多是豪爽、不拘小节,那里的菜量都是用盆端上来的,非常实惠。平时在家时候,4个人点的7道菜也仅仅只是7个小平盘子装的,吃起来刚刚好,然而在东北就成了整整7盆菜,想象对于饭量小的外地人来说,看到这种菜量实实在在的被惊掉了下巴,只能欲哭不能了。


因此不管去哪个地方旅游,做好攻略上必不可少的,不光要去了解当地的景点,还要去了解清楚当地的饮食文化和生活习惯,这样才能不至于闹出乌龙事。

第2个回答  2019-10-26

因为东北的菜码实在是太大了,点了七个菜根本吃不完啊,四个人其实最多五个菜都够吃了。

有的时候觉得北方的盘子都应该叫做盆可能还差不多,非常的实惠。而且东北菜也非常的好吃,例如锅包肉,酸酸甜甜的,超级美味。

做法是选用优质的猪里脊肉,切成片,然后腌制一会,让肉片入味,用油炸,炸至金黄取出,再下锅拌炒勾芡而成。烹饪以后色泽金黄,滋味酸甜,老少皆宜,更是女士们最喜欢的菜品之一。

北方的菜,更多则是追求菜品的火候。例如炖菜,绝对是最出彩的。虽然没有南方讲究菜品的细腻程度,也没有南方菜的外观精美,但却非常的香,非常受欢迎。

比较出名的炖菜就是猪肉炖粉条,也就是大家说的杀猪菜,菜的分类超大,使用家养的猪五花肉,再加上红薯粉条或土豆粉条,葱姜蒜酱油等调料小火慢炖而成。

除了炖菜,凉菜分量也非常大,就比如说风味拉皮,分量又大又好吃。大拉皮用的材料多是土豆粉做的粉皮,晶莹透亮,韧性强、吃起来口感特别好。

或许对于我们大家来说,东北人所吃的食物并看起来没有很好看,但是吃的时候却非常的香。

东北的一些风景也是比较的优美的,例如冬季哈尔滨的雪景,索菲亚大教堂还有中央大街都超级的美,还有冰雪大世界,非常值得一去。

东北的人也非常的实在,很值得交朋友啊。

第3个回答  2020-10-05

因为份量太大与南方菜相比还是大的多

众所周知,我们的中国菜很特别,历史悠久。每个地方都有自己独特的饮食文化。一般来说,北方的菜比南方的菜大。小编是南方人。有一次,我们和朋友去中国东北吃饭。四个人点了七道菜。老板听后笑了。我们仍然感到困惑,但是上完菜,我们哭了起来。

我们第一次去东北餐厅点了四道菜。老板笑得我们吃完饭都哭了

小编在老家吃饭时,一般两个人点三道菜,三个人点五道菜。然后四个人自然点了七道菜。这可能是我第一次去北方,我没有注意到北方和南方的食物有什么区别。四人还习惯性地点了7道菜,想大餐一顿,但上菜后,我们又哭笑不得。

不得不说,东北地区的粮食数量太多了。我们在南方吃饭的时候,吃的是一个小盘子,也许一个人可以吃几个菜就可以吃够了,但是东北菜是装在一个大锅里的,分量很足。但价格不太贵,很实惠。我们中的一些人终于吃不下了。

我们第一次去东北餐厅点了四道菜。老板笑得我们吃完饭都哭了

第一次去东北,我们要吃电视上经常看到的猪肉炖粉丝,所以我们点了一份猪肉炖粉丝。红烧粉丝是东北地区非常有名的一道菜。它看起来美味可口,令人垂涎欲滴。但是重量太大了。这一个也许够我们一个人吃了,更不用说六道菜了。

我们第一次去东北餐厅点了四道菜。老板笑得我们吃完饭都哭了

这是我们的订单。我听说它是用青椒、土豆和茄子做的。这很复杂。与猪肉炖粉丝一样,地仙也是东北地区著名的土特产。这是地三鲜,虽然重量不如猪肉炖粉丝大,但与南方菜相比还是大多。

我们第一次去东北餐厅点了四道菜。老板笑得我们吃完饭都哭了

这是我们点的地三鲜。地三鲜听说是用青椒、土豆和茄子做成的,做法非常的不简单。地三鲜跟猪肉炖粉条一样,都是东北特别有名的地方特色菜。这就是地三鲜,虽然分量并没有猪肉炖粉条那么大,但比起南方的饭菜还是大多了。

这是我们店的锅包肉。还别说,虽然锅包肉我们在南方也经常可以吃到,但北方的锅包肉吃起来跟南方有所不同,非常的美味。我们只有四个人却点了这么大分量的7个菜。直到最后实在是吃不下去。我们也不想浪费,但实在是吃不下了,太尴尬了,不知道各位小伙伴们,你们去东北有没有遇到过类似尴尬的事情?

这是我们店里的蒸猪肉。更何况,虽然我们可以经常吃南方的锅碗瓢盆,但北方的锅碗瓢盆吃起来却与南方不同,很好吃。我们只有四个人点了这么多七道菜。我一直吃到最后。我们不想浪费它,但我们不能吃它。很尴尬与南方菜相比还是大多。

第4个回答  2019-09-22
东北人本身食量大,店里的饭菜分量比较足,其他地方的人不了解,会多点一些,吃不完,所以他们“哭了”。
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