火龙果拌酸奶可以晚上吃。
火龙果酸奶
用料
火龙果 1个
酸奶 230克
火龙果酸奶的做法
火龙果含有植物蛋白、维生素矿物质、膳食纤维含量较丰富,维C含量较高。可以提高免疫力、抗氧化、保护心脑血管、抗肿瘤等。
火龙果含有其他植物所没有的一种植物蛋白,并且维生素矿物质和膳食纤维的含量比较多。
在红心火龙果当中的花青素含量是高于白心的火龙果,而且所有的火龙果维C的含量都比较高,因而火龙果是一种抗氧化作用比较强的水果,具有提高免疫力,抗氧化以及保护心脑血管,抗肿瘤等保健作用。
酸奶是牛奶经过乳酸菌发酵而成的,口感酸甜细滑,是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D、维生素B2的重要供给来源之一,有滋润皮肤、生津止渴、补虚开胃、润肠通便、降血脂作用。酸奶中含有一定量的有机酸,能促进胃酸的分泌,对食物的消化有帮助,同时酸奶也有润肠的作用,可以缓解便秘。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与酸奶比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。酸奶中的乳酸、氨基酸、脂肪酸等极易被人体吸收,酸奶中含的双歧杆菌还可以有效促进消化,增强食欲,从而实现增强肠胃功能的作用。