“臭大姐”是一种怎样的昆虫?为何会发出臭味,有毒吗?

如题所述

《本草纲目》,说此物“产于贵州永宁卫赤水河中,大如小指头,状如水,身青黑色。至冬伏于石下,至惊蛰后即飞出,不可用矣。”不过本草纲目中的这条记载值得高度怀疑,因为这种虫子全国各地都有,怎么可能产于贵州的赤水河中呢?很可能书中记载的九香虫和我们所说的臭大姐并不是一种生物。

而臭大姐之所以叫做九香虫,可能和它的味道变化有关,据说它一经炒熟就是一种香美可口、祛病延年的药用美食,而且香气非常浓,因此才赢得了"九香虫"的美称,但还是高度怀疑这种虫子真的能吃?然而有些吃货真的就能给人啪啪打脸,瞅瞅下面这道菜,谁敢说它不好吃?只是想试问一下,它确实有一种独特的香味吗?

九香虫本是为兜蝽科九香虫属下的一个种,为半翅目异翅亚目蝽科的瓜黑蝽,除了臭大姐的名字之外,还叫臭板虫,臭屁虫、黑兜虫、屁板虫、屁巴虫等,各地都有不同的叫法。其颜色通常为黑褐色,指甲盖儿般大小,可以飞行,平时喜欢爬在农作物的茎叶上吸食浆液,一旦遇到危险,就会放出一种非常难闻的臭气,不过它本身的臭味也很大,这也是它的一种自我保护手段。 

九香虫是一种药用美食,说明它既可以吃,也可以做药用,通常是捕捉后用开水烫过,然后将其晒干,除去杂质筛去灰屑置锅内用文火加热,炒至有浓郁香气飘出时取出放凉,就可以作为药材用了。九香虫全虫含脂肪、蛋白质是甲壳、微量元素锰和镁等,其脂肪中有硬脂酸、棕榈酸、油酸等,其特殊臭味来源于其中的醛、酮成分。 

药理试验表明,九香虫在试管内对金黄色葡萄球菌、伤寒杜菌、甲型副伤寒杆菌及福氏痢疾杆菌有较强的抑制作用,其丰富的锰和镁含量或使其具有一定的抗癌作用。中医认为它咸温无毒,可理气止痛,温中壮阳,顺气益精,可用于脾虚气滞,胸脘痞闷、疼痛的治疗,对肾虚阳衰、腰膝酸痛、阳虚尿频等也有一定的效果,不过阴虚阳亢者慎服,其制成品有乌龙丸(服用)、椒盐九香虫(食用)等。

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第1个回答  2020-11-21
“臭大姐”其实是椿象的另一个名字,大多数椿象是害虫,主要吃农作物的茎、叶。当遇到危险时会喷出臭液进行自我保护,由于臭液中的有害成分酮属于低级酮的且含量非常小,不会对人体造成伤害。
第2个回答  2020-11-21
是一种非常恶心的昆虫,发出臭味是因为它有一个腺体,能够分泌臭味的气体,应该是没有毒的。
第3个回答  2020-11-21
臭大姐不属于有害昆虫。臭大姐发出臭味是保护自己的一种做法,没有什么毒性。
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