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花生酥制作方法
如题所述
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推荐答案 2024-01-18
1、把熟花生去除花生皮,用擀面杖捣成花生碎。
2、把花生50克,糖25克,油45克,低粉65克,芝麻10克,鸡蛋一个。放在一个大碗里,用硅胶铲搅拌均匀。
3、把面团放置20分钟以后,做成一个个直径三厘米左右的小饼。
4、烤箱250度预热5分钟,放入做好的花生酥烘烤25分钟,取出晾凉即可食用。
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花生酥
巨香
答:
熟
花生
碎适量(约30~40g)
制作
步骤1.将熟花生米去皮切碎,不要太细小,保留点颗粒感,成品口感会更佳。2.黄油切小块充分软化。盆中放入黄油,盐,泡打粉,糖粉,用刮刀搅拌均匀防止糖粉溅出来,用电动打蛋器低速搅打均匀。3.鸡蛋液放至常温,少量多次加入黄油糊中,用打蛋器搅打均匀。4.筛入低筋面粉,奶粉,用刮刀切拌...
花生酥
在家有哪些做法?
答:
b. 在锅中加入糖和水,小火煮至糖水变稠,变成糖浆。 c. 将炸好的花生倒入糖浆中,快速搅拌,使每颗花生都裹上糖浆。 d. 将裹有糖浆的花生平铺在空气炸锅的篮子中,再次以150°C炸至花生表面的糖浆变得酥脆。 e. 取出后稍微冷却,即可食用。以上是几种在家
制作花生酥
的
方法
,每种方法都有其特...
花生酥制作方法
答:
1、把熟花生去除花生皮,用擀面杖捣成花生碎。2、把花生50克,糖25克,油45克,低粉65克,芝麻10克,鸡蛋一个。放在一个大碗里,用硅胶铲搅拌均匀。3、把面团放置20分钟以后,做成一个个直径三厘米左右的小饼。4、烤箱250度预热5分钟,放入做好的
花生酥
烘烤25分钟,取出晾凉即可食用。
有哪些
方法
可以
制作
出好吃的
花生酥
?
答:
花生酥
是一种受欢迎的中式点心,以其香脆的口感和丰富的营养而闻名。要
制作
出好吃的花生酥,可以遵循以下几种
方法
:传统手工制作法:准备原料:需要准备新鲜的去皮花生米、砂糖、水、植物油和一些盐。炒花生:将花生米放入锅中,小火翻炒至金黄色,然后取出晾凉。熬糖浆:在锅中加入适量的水和砂糖,...
怎样做出香甜不腻的
花生酥
?
答:
要制作出香甜不腻的
花生酥
,关键在于选料、配比、以及烘焙过程中对温度和时间的严格控制。以下是一份详细且精确的
制作方法
:一、材料准备 生花生仁:200克 细砂糖:100克 麦芽糖(或蜂蜜):50克 黄油(无盐):50克 食盐:一小撮(约1克)香草精:少许(可选)低筋面粉:适量(用于防粘)二、工具...
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