第1个回答 2024-03-16
1. 巴旦木,亦称巴达木,拥有多个别名,包括扁桃、扁核桃和婆淡树。在维吾尔语中,它被称为“巴旦侍返姆”。
2. 新疆的巴旦木是从古波斯(现今伊朗)引入中国的,并且在新疆已有超过一千三百年的种植历史。
3. 古代文献如《酉阳杂俎》和《岭表录异》中有所记载,唐书中提到“偏桃”出自波斯国,波斯人称之为“婆淡树”。
4. 巴旦木树可以生长到五六丈高,树干周长约为四五尺。其叶子形状类似桃叶,但更为宽大。
5. 巴旦木在三月开花,花朵呈白色,花瓣较大。花朵凋落后,会结出形状像桃子但偏斜的果实,因此得名“偏桃”。
6. 巴旦木的果实肉味较涩,不适合直接食用,但其核中的仁味道甘甜,在古代被视为西域各国的老百姓在饥饿时的珍贵食物。详情