乙腈和乙醇哪个容易挥发

Question

如题所述

Answer 1

乙腈容易挥发。
1、分子结构：乙腈（乙腈的化学式为CH3CN）的分子结构中含有较小的碳链和氰基，使乙腈分子之间的相互作用力较弱，容易挥发。乙醇（乙醇的化学式为CH3CH2OH）的分子结构中含有较长的碳链和氧原子，使乙醇分子之间的相互作用力较强，挥发性较低。
2、极性差异：乙腈有较高的极性，乙醇有较低的极性。极性较高的分子在分子间作用力较弱的情况下更容易挥发。乙腈的氰基与其他分子之间的相互作用较弱，容易挥发。