每日一猜11月19日

Question

如题所述

Answer 1

1、古代的青铜器鼎最初用途是什么？正确答案：烹煮器具。青铜器鼎是古代用来烹煮肉和盛贮肉类的器具，由红铜和锡等金属铸造而成。青铜器是采用青铜材料，通过一种特殊的工艺（今人称之为青铜铸造工艺）制作而成的器物，是古代灿烂文明的载体之一。后世认为“鼎”（炊器）是所有青铜器中最能代表至高无上权力的器物。鼎是古代用以烹煮肉和盛贮肉类的器具，是古代最重要的青铜器物种之一。在三代及秦汉延续两千多年的历史中，“鼎”一直是最常见和最神秘的器具。鼎有三足的圆鼎和四足的方鼎两类，又可分为有盖和无盖两种。
2、用锡箔纸或铝箔纸烧烤时最好不要加？正确答案：柠檬汁。在烧烤时，最好不要在锡箔纸或铝箔纸上加入柠檬汁。有人认为柠檬汁可以增加食物的口感和香气，但在烧烤时使用锡箔纸或铝箔纸时最好不要这样做。因为柠檬汁中的酸性物质可能会与锡箔纸或铝箔纸产生化学反应，产生对人体有害的物质，可能会对人体健康造成影响。为了安全起见，在烧烤结束后，可以将一些柠檬汁挤在食物上，这样既美味又安全。在用锡箔纸或铝箔纸烧烤时，可以加少量的橄榄油，它可以增加食物的口感和营养价值，为食物增添风味，但要注意不要加入太多，以免引发火灾。总之，烧烤时要注意安全第一，选择合适的食材和烹饪方式才能让我们的烧烤之旅更加愉快和难忘。