根据您所描述的问题，我了解到您遇到瑞虎3xe仪表盘发动机指示灯闪烁的困扰，并且被告知需要进行发动机更换。针对此情况，我为您提供一些可能的处理方案：
首先，发动机故障灯闪烁可能是由多种因素引起的，例如传感器故障、电池电量不足或点火系统的问题等。您应当先进行一些基本的检测，如检查电池电量是否充足，点火系统工作是否正常。若无明显问题，建议您去正规的汽车维修站进行深入检查和维修。
在考虑更换发动机时，务必选择专业的汽车维修机构，因为这是一项技术要求较高的工作，需要专业的技术和设备。非正规的维修点可能无法保证维修质量，甚至可能带来更严重的后果，对行车安全构成威胁。
最后，如果对汽车维护不熟悉，购买车辆时应优先考虑正规的4S店。它们通常提供完善的售后服务，包括定期保养和故障维修。这样，当遇到问题时，您可以直接在4S店解决，避免了自行处理可能带来的困扰和经济损失。
总结来说，对于车辆故障，及时、专业的排查和维修至关重要，务必选择正规的汽车维修服务，以确保行车安全和车辆的正常使用。