哪些食物是不健康的?

Question

如题所述

Answer 1

1. 西多士
- 因油炸而卡路里偏高，加上牛油和糖浆，饱和脂肪含量亦高。
2. 蛋挞
- 挞皮含猪油成分，蛋黄脂肪含量高。
3. 雪糕
- 含有高饱和脂肪和糖分。
4. 即食面
- 因工作繁忙，许多人仅吃一碗面条作为一餐，热量高且营养不均衡。
5. 烧味
- 肉类烧烤时，滴下的油分可能导致致癌物质附着，且若处理不当，易沾染尘埃和细菌。
6. 炸鸡排
- 鸡排脆皮含高油分，增加体内脂肪和胆固醇。
7. 薯片
- 薯仔本身健康，但油炸后，纤维和维他命C被破坏，且含高油分、味精及盐分。
8. 炸薯条
- 薯仔制成条状油炸，加盐或味精调味。
9. 炸鱼蛋
- 油炸后油分高，鱼肉少，可能添加水杨酸增加弹力，长期食用可能损害肝或肾。
10. 鸡蛋仔
- 热量高，属于其他不健康食品。
不健康食品分类：
一、油炸类食品
- 导致心血管疾病，含致癌物质，破坏维生素，使蛋白质变性。
二、腌制类食品
- 导致高血压，肾负担重，影响粘膜系统，易得溃疡和发炎。
三、加工类肉食品
- 含亚硝酸盐和大量防腐剂。
四、饼干类食品
- 含香精和色素多，破坏维生素，热量多，营养成分低。
五、汽水可乐类食品
- 含磷酸和碳酸，带走钙，含糖量高。
六、方便类食品
- 盐分高，含防腐剂和香精，只有热量无营养。
七、罐头类食品
- 破坏维生素，使蛋白质变性，热量多，营养成分低。
八、话梅蜜饯类食品
- 含亚硝酸盐和盐分高，含防腐剂和香精。
九、冷冻甜品类食品
- 含奶油易引起肥胖，糖分高影响正餐。
十、烧烤类食品
- 含“三苯四丙吡”，烤鸡腿毒性如60支烟，蛋白质炭化变性。