被马蜂蜇伤会伴有全身症状，轻者被蜇处皮肤红肿、疼痛难忍；重者可致全身过敏而休克，甚至有生命危险。
相对于蜜蜂，马蜂的危险性更大。
蜜蜂的毒液呈酸性，在蜇人后将毒刺脱落在皮肤上，故只能蜇一次；马蜂的毒液呈碱性，蜇人后将毒刺缩回，可反复蜇人；被蜜蜂蜇伤只是皮肤红肿热痛；而被马蜂蜇伤会伴有全身症状，轻者被蜇处皮肤红肿、疼痛难忍；重者可致全身过敏而休克，甚至有生命危险。
据粗略统计，全球每年有近千人不幸被蜂蜇伤致死，而民间“10只马蜂蜇死一头牛”的说法，也并非危言耸听。
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一、马蜂蜇人多发生在秋季
秋季是马蜂繁殖的季节，需要大量摄取食物，性情也变得暴躁，对惊扰异常敏感，容易蜇人。另外，马蜂繁殖季节会加速筑巢，将卵产在树上的巢穴中，当有人或者动物靠近时，马蜂感觉到危险，就会发动群体性攻击。
二、容易招致马蜂袭击的行为
马蜂一般不会主动袭击人，蜇人事件中绝大多数是人主动攻击、骚扰蜂巢时遭到报复。因此，哪怕是落单的马蜂，也不要轻易的去招惹。有一些化妆品的气味模仿天然花香，易被误认为蜜源而招来马蜂。此外，饮酒的人也易受到马蜂的攻击。
三、遭遇袭击，不能跑
路遇蜂巢，最好绕行，万一遇袭，千万不要反击，因为马蜂蜇人是被招惹后的报复行为，如果反击，会使报复加剧，还会引来群蜂袭击。不可掉头就跑，因为一跑动，就会产生气流，马蜂往往会顺着追上来攻击。最好的办法是保持冷静，站着不动，马蜂绕飞几圈，会自行飞走。
四、遇袭积极应对
如遇马蜂袭击，首先要用衣服将头颈部包裹住，为了防止马蜂刺穿衣服蜇中头部，最好在头部与衣服之间保持一定距离。马蜂最怕火和烟，但却不能用明火烧。马蜂会飞，烧不到只会更加激怒它们。
正确的做法是，点燃谷草或其他可燃物，然后将火弄灭，让烟将被蜇的人保护起来。如果被蜇的人身上有香烟，可点燃，将烟圈吐出，也可阻止马蜂靠近。
五、蜂毒危害
急诊科医生说，马蜂蜇人时排出的毒液含有神经性或血液性毒素，对呼吸系统、心血管系统有显著影响。另外，毒液中还含有磷脂酶、透明质酸酶和一种被称为抗原5的异体蛋白，其侵入人体或动物体内后，会引起肝、肾、心脏等器官功能衰竭。如过敏体质者中毒，严重的可引发休克或身亡。
六、切记不可抹碘酒或红药水
被马蜂蜇后，伤处往往会出现红肿、刺痛，或出现淤点和皮肤坏死，这是中毒的表现，多数人的症状一般在数小时至数天内消失。
专家说，蜜蜂的毒是酸性的，可用碱水、尿液、肥皂水等中和；马蜂的毒液是碱性的，可用食醋或3％硼酸溶液冲洗伤口，柠檬汁、橙汁、酸牛奶也可拿来应急。用毛巾包上冰块湿敷伤处，也有助于暂时缓解疼痛。切记不可用碘酒或红药水涂抹，这样只会加重肿痛的程度。
七、下列情况下必须就医
如果发现被蜇伤者呼吸困难、呼吸声音变粗、带有喘息声，头晕、胸闷、手足麻木等全身性症状，要立即送医急救。