如题所述
黑色砂锅煲汤没有危害。
1、砂锅的使用性能
一般砂锅都是性质很稳定的,比金属材质的锅有更好的耐酸性。所以没有特殊情况的话也是可以煮酸的东西和熬药的。比金属锅有更好的稳定性。
2、黑色砂锅的特性黑色和白色的只是黑釉和白釉的区别。不管是白色还是黑色都有属于他自己的作用,黑色适合熬药、炖鸡等,然而白色的就适合熬粥,但是呢,白色砂锅烧几次就会变黑,不好清洗。