农村一般哪里有羊肚菌

Question

如题所述

Answer 1

这种野菜叫羊肚菌，长得很像个小蜂窝，也很像养的肚子，所以叫羊肚菌，已经要卖到100元左右呢，每到这个东西长出来的时节，农村很多人就去山上寻找。

羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑。羊肚菌又名草笠竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌。

可是，它并不好找，一般农村人会拿上一根小棍子，把树叶轻轻扒拉开，这样容易发现，农村人一般采了它，都舍不得吃，都会卖点钱。

羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用；日本科学家发现羊肚菌提取液中含有 酪氨酸酶抑制剂，可以有效地抑制脂褐质的形成。