新手送外卖需要做些什么?

如题所述

做一个外卖员,首先要有一辆结实且性能灵敏的电动车,能够支撑一天的奔波,然后还要有一个电量充足,运行速度的快的手机,以便接单和接听拨打电话。这些都是硬件设施,只要准备好就没有问题了。

规划好路线最重要,熟记哪个餐厅出餐快,哪个慢,哪个餐厅人到了才做饭。根据单子的剩余时间来安排先送最远的还是先送最近的。最后是好送的尽量先送,比如让你送到前台之类的,不好送的最后送,比如连门牌号都没有的老家属院。经验是一天一天积累起来的,多跑跑就熟悉了。

拓展资料

现在有一个名词叫做“懒人经济”,从家政到干洗再到如今的外卖,其实都在这个词的范围内。这些行业的出现,为人们的生活带来了很多便利。尤其是在外卖出现后,上班族们不必再掐着下班的点,狂奔到快餐店内吃饭,也不用早起或是前一晚提前做好自己要吃的菜,只要在差不多的时间内,打开手机,点份外卖,就能在准确的时间内吃上饭。

到了节假日,不想出门的人,也可以点上一份外卖,过一个惬意的周末生活。加上如今的外卖平台上,不光快餐能点,连奶茶、小吃、水果甚至超市的商品都能买,人们使用外卖平台的频率越来越高,这个市场对外卖小哥数量的需求也越来越大,所以,新手外卖员加入后是肯定不用担心没钱可赚的。

在软件设施上,为了确保能赚到钱,外卖员首先要对自己所负责区域的每一个街道,每一户楼房都要很了解,这样才能减少配送时间;其次要保证餐品的完整性,对顾客负责,也避免了投诉事件;然后,外卖员还应该与商家搞好关系,尽量节约取餐时间。老手外卖员在这些方面上往往已经打点好了一切,而新手外卖员还需要时间去摸索。

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第1个回答  2018-05-19
规划好路线最重要,熟记哪个餐厅出餐快,哪个慢,哪个餐厅人到了才做饭。
根据单子的剩余时间来安排先送最远的还是先送最近的。
到商家了,商家出餐慢,一定要打电话跟客户说。
堵车一定要跟顾客说,标准模板是:前面出车祸了,好多警察。
首先,你必须得有一辆自己的电瓶车,而且需要那种电量储存量比较大的,不然骑到一半路的时候突然发现没电了那么就相当的尴尬了。
其次,你必须熟悉这个城市各个街道各个小区的基本情况。也许很多一开始你用不上,但是万一突然接了某一个不熟悉的小区的单子,要是明明在小区了却找不到那个楼,那就会耽误很多时间。
我就曾经有过这么一次经历,我们小区分东区和西区,但是地址写的时候是不写明的,那个外卖员字西区找了半天后打电话给我说找不到这个楼,这种的话,要是碰到一个比较苛刻的顾客的话,那么就很容易得到差评了。
第三,光知道道路基本情况其实还不够,你还必须掌握各种小道小路,以免在高峰期的时候,可以顺利的经过这些小道去走近路,以加快自己的工作节奏,当然,这样也相当于在节省自己的时间,能都赚点钱。
第四,还需要给自己上个礼仪课,想要做好一名优秀的送餐员,必须具备一个微笑,因为这样哪怕是在送餐过程中,遇到一些问题造成外卖不能及时送达,一个微笑,客户也不会去追究什么。
最后,还要有足够的耐心,因为有的时候客户写的地址不够详细,并且在电话里客户表达的不清楚,需要耐心的跟客户沟通,不能急躁,毕竟是服务行业,哪怕手上的单子多,也需要服务好每一个客户。
第2个回答  推荐于2019-08-09

1长相不要吓人,有点亲和力。

2最好熟悉当地,

3多做点事。

4为人圆滑点。5不要太S。

我想你要是满足上面5点,应该没问题。想得多没用,想做就来试试吧。

规划好路线最重要,熟记哪个餐厅出餐快,哪个慢,哪个餐厅人到了才做饭。

根据单子的剩余时间来安排先送最远的还是先送最近的。

到商家了,商家出餐慢,一定要打电话跟客户说。

堵车一定要跟顾客说,标准模板是:前面出车祸了,好多警察。

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第3个回答  2022-12-07
1长相不要吓人,有点亲和力。
2最好熟悉当地,
3多做点事。
4为人圆滑点。5不要太S。
我想你要是满足上面5点,应该没问题。想得多没用,想做就来试试吧。

规划好路线最重要,熟记哪个餐厅出餐快,哪个慢,哪个餐厅人到了才做饭。
根据单子的剩余时间来安排先送最远的还是先送最近的。
到商家了,商家出餐慢,一定要打电话跟客户说。
堵车一定要跟顾客说,标准模板是:前面出车祸了,好多警察。
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第4个回答  2019-12-21
首先肯定是熟悉各种操作流程了,比如路线,各小区的大门
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