第1个回答 2018-02-28
总是记得小时候吃的蛋糕仔，好像已经找不到哪里有卖的。可是那种记忆的味道仍然总是在心中回荡。于是决定买一个烤箱，自己尝试看来烤些蛋仔蛋糕，可是当把烤箱买回家时，用的次数反而不多。也是新手，也是很多复杂，难度高的倒不是很愿意去尝试。今天来分享下用烤箱做出简单又好吃的美食吧，看是否合乎你的口味。
今天小怡和大家分享的是葱花芝麻小烧饼，特别酥，操作也不难，关于馅料：可以放也可以不放。葱花适量或者白糖适量，依个人口味决定。
这个主要是油酥和油皮这2个部分，油酥用面粉和油。油皮有面粉，油，糖，盐。先把油皮和油酥分别和面，保鲜膜包10分钟。然后开始用油皮包油酥，然后擀成牛舌状，撒入葱花，卷起来，再擀成牛舌状，防止醒面15分钟。
最后再刷蛋液，放熟芝麻，进入烤箱烤20分钟，可以当零食吃，也可以当做早餐吃，非常酥脆。
用烤箱还可以做奥尔良鸡翅，这个做法非常简单，去某宝购买奥尔良鸡翅粉，先把鸡翅洗干净，用牙签扎很多个孔，为了入味。然后把奥尔良鸡翅粉和水按照比例搅拌，均匀的涂抹在鸡翅上面，放在冰箱一夜冷藏。
第二天把冷藏好的鸡翅刷蜂蜜，进入烤箱200烤20分钟左右，依据自己家烤箱的大小来看。
【温馨提示】
使用烤箱前，都需要提前预热10分钟，再进行烤哦。
若说喜欢吃甜点的话，可以烤最简单的威风蛋糕，这个网上教程非常多，按照教程操作一般不会出错。
还可以烤饼干，曲奇，葱油饼等，喜欢美食的伙伴们，还是需要采购一台烤箱。
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