双方通过签订协议标准共同遵照执行。
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关于开餐饮店加入美团外卖，如何收费的问题，美团现在是一家比较成熟的外卖机构，有着自己的管理模式，本着互惠互利、双方都能接受的原则签订协议执行是最有效、最安全的办法。
（一）按成交金额来提成，提20%，可在电脑上登录美团，在美团首页上方的“我是商家-我想合作”中提交信息，如果符合上线标准，工作人员会在7个工作日内联系的。先提交申请，美团网会对商家的资质进行审核(一般7个工作日左右);资质审核通过后，美团和商家电话沟通;最后，会派遣业务员上门洽谈。
（二）可以在周边找到他们的业务推广人员，跟他们说一下，然后签订一份商户协议，他们会给你一个后台，商家只需要将店的相关菜品、营业项目、范围及资质要求填充上去就可以了。
（三）想加入美团外卖还需要以下设备和资料：智能手机/电脑、正在营业的门店、就餐环境图、营业执照/特许证件及店主的身份证银行卡等。