学佛之人为什么不能吃葱姜蒜等辛辣刺激食物？

Question

学佛之人为什么不能吃葱姜蒜等辛辣刺激食物？

Answer 1

楞严经第八卷 ---学佛之人为什么不能吃葱姜蒜等辛辣刺激食物？
原文以及注释
http://boruo.goodweb.cn/books2/1336.htm

阿难。一切众生。食甘故生。食毒故死。是诸众生求三摩提。当断世间五种辛菜。是五种辛。熟食发淫。生啖增恚。

阿难，一切众生，食甘淡有益的东西便能生存，食有毒的东西就会死亡。因此所有求修正定的人，当断绝吃世间五种辛菜：葱、蒜、韭、薤和兴渠（即洋葱）。这五种辛辣的东西，虽然无毒，但熟食能助长淫欲，生食易动肝火，助长嗔恚。嗔是嗔怒，恚是心中忿恨。

如是世界食辛之人。纵能宣说十二部经。十方天仙。嫌其臭秽。咸皆远离。诸饿鬼等。因彼食次。舐其唇吻。常与鬼住。福德日销。长无利益。

所以世间吃五辛的人，纵然能通晓十二部经，说得天花乱坠，但是十方天仙都嫌他的口气臭秽，因此远远离开他，可是饿鬼却在吃了五辛之后，暗中舐他的口唇。既然常和鬼魅打交道，福德就逐日消失，永无利益了。

是食辛人修三摩地。菩萨天仙。十方善神。不来守护。大力魔王得其方便。现作佛身。来为说法。非毁禁戒。赞淫怒痴。

这个吃五辛的人，虽然勤修三摩地，但菩萨、天仙，以及十方护法神，都不会来守护他，使大力鬼王，有机可乘，就变作佛身，来和他说法，反对持戒，称赞淫、怒、痴。

怎样分别邪正呢？只要听他说话，如果专讲不必持戒，守戒只是小乘，反而赞叹邪淫，赞叹怒痴，这都是邪说魔说。因佛是最清净，淫欲是最不清净的。佛是最有智慧最慈悲，而怒痴都是邪魔之品行，邪正分明，切切不可盲从。

中国字之结构，亦很奇妙，有时亦很有意思，好像结婚之婚字。结婚后就头脑昏迷，昏字加女字，意谓更加昏迷不觉悟。我并不是反对结婚，亦并不是说结婚后个个都是昏迷。只是以字义来分析，不要太死板，要活动一点，我们应从昏迷中清醒，不要日夜迷于女色，要学大觉世尊之智慧，有智慧便有光明，有光明当然不会昏学了。

Answer 2

荤腥是有分别的：

荤菜，是指具有恶臭味的蔬类，例如：大蒜、葱、菲菜、小蒜等。《愣严经》说：荤菜生食生嗔，熟食助淫。在比丘戒律里面则规定：吃了荤菜要单独住，或者距离他人数步以外，并位于他人下风而坐，或者必须漱口至没有恶臭为止。这主要是为了不扰乱大众，所以，不得食荤。并且在诵经之前，为了不使听经的鬼神发镇和起贪，最好不吃荤菜。

腥,就是指肉食。辣椒、胡椒、五香、八角、香椿、茴香、桂皮等都算是香料，不算荤菜，不在戒律所限。

素食是佛教所强调和鼓励的，如果能够办到的话，这是基于慈悲的立场。事实上，肉食既伤慈悲，也的确有损健康，所以，大乘经典如《梵网经》、《楞严经》等都强调素食，严禁肉食。

Answer 3

五辛，熟食发淫，生啖增恚

出自净空法师《地藏经讲义》

【发殷重心慎五辛，酒肉邪淫及妄语。三七日内勿杀害，至心思念大士名。】

这是讲你专修，这是克期求证，这个法要修三七二十一天，二十一天要发殷重心，修学这段当中慎五辛。五辛前面注解上有，此地就省略掉，这个地方引《楞严经》上的话，告诉我们为什么要断五辛，注解第一行末后一句，‘《楞严》云，熟食发淫，生啖增恚’，这是佛对初学人的教诫，为什么？这个东西对于生理产生了障碍，是这么一个道理。我们要减少障碍，所以对于饮食不能够不选择，但是要晓得世尊当年在世的时候是托钵，托钵的时候人家给什么就吃什么，决定没有分别执著；你去托钵的时候，这些供养的人家也未必都学佛，也未必懂得佛法，所以给什么吃什么。但是在真正修法的时候，我们不能够不留意。现在世间人说到饮食只知道著重卫生，生是生理，慎五辛是保护生理，不但是生理而且还有性情，能够著重保护生理、保护性情的人就不多；著重卫生的人很多、很普遍，知道要保护自己的性情就少了。五辛的性质不好，影响我们的情绪，熟食这个东西它是助长荷尔蒙，会引起性冲动，这是发淫，这熟食；生吃的时候容易引起肝火，发脾气，道理在此地；为什么佛说这五样东西不能吃，道理在这里。我们看到《华严》，《华严》里面跟我们讲‘理事无碍、事事无碍’，这五样东西是不是有碍？这五样东西也没有碍，你自己功夫不够，你功夫不到，它对你产生障碍，你真有定功，它对你就没障碍；这是必须要明了，要慎五辛。

参考资料：http://www.dizang.org/jz/dz6/065.htm

Answer 4

1. 姜不是荤！
2.五荤是指：葱、蒜、韭、薤（薤xiè称藠jiào头）和兴渠（即洋葱）。
生吃生恚（臭秽），熟吃生淫。
十方天仙。嫌其臭秽。咸皆远离。诸饿鬼等。因彼食次。舐其唇吻。常与鬼住。福德日销。长无利益。

Answer 5

吃完嘴巴臭臭的，屁又多，又爱打嗝，是佛界人士所不喜欢的，好不容易在幻海里见到佛相，被一个屁惊没了，岂不是很可惜。