排骨萝卜花生红枣枸记可以一起煮吗

Question

排骨萝卜花生红枣枸记可以一起煮吗

Answer 1

可以
萝卜排骨汤里可以放枣子和枸杞。
主料：猪小排400克、白萝卜400克。
辅料：大虾米5个，红枣5个，枸杞3g。
调料：食盐2g、葱2段、姜2片、料酒5ml、鸡精2g。
做法
1、排骨下冷水锅，开火，烧开后捞出，放入流水下冲尽浮沫，开洋洗净备用。
2、萝卜去皮切滚块备用。
3、取沙锅，加水，放入排骨，大火烧开后保持大火去浮沫，放入葱姜、淋入少许料酒，改小火盖盖炖1小时。
4、放入萝、红枣、枸杞，不要将盖盖实，炖至萝卜软烂，起锅前加入盐、鸡精调味即可。