制作可乐鸡翅的步骤.

Question

如题所述

Answer 1

做法如下，想要学到更多的做菜方法，可以到厨师烹饪学校哦

可乐鸡翅的用料

鸡翅中10个    可乐1罐    姜两片    生抽1勺    老抽适量    蚝油1勺    

可乐鸡翅的做法

步骤1

准备好所有食材

步骤2

鸡翅洗净打花刀

步骤3

加入姜丝和一勺料酒焯水捞出

步骤4

平底锅稍微刷一点油，下入鸡翅煎至金黄色

步骤5

加一勺生抽

步骤6

一小勺老抽

步骤7

一勺蚝油

步骤8

加一罐可乐

步骤9

炖煮至浓稠

步骤10

撒上芝麻装盘

Answer 2

材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。可乐鸡翅
1、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。
2、起锅倒入橄榄油，倒入鸡翅，鸡翅煎至变色。
3、鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。
4、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了。要注意，可乐不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。
5、大火焖10分钟后收汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。