番薯糖水怎么煮

如题所述

主料:番薯1个。

辅料:红糖50克、姜1块。

1、首先将食材准备好。

2、然后把番薯和生姜都去皮洗净切成小块。

3、接着把所有食材放入锅中,倒入适量清水。

4、再然后开大火煮十分钟。

5、最后即可出锅,成品图如下。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-03-17

第2个回答  2018-09-22
番薯糖水的煲法
番薯糖水
材料
番薯(甘薯)1000克、老姜25克、冰片糖(红糖的一种)200克、花生油25克(制6碗)
做法
1、将番薯洗净,刮去皮,撬成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。
2、取小锅置中火上烘热,倒入花生油,将老姜拍扁,下锅略炒。
3、再将番薯块下锅炒透,加清水750克,煮沸。
4、放入冰片糖,煮至溶解,盛碗中即成。

桂花白果番薯糖水
材料
桂花(干):一小撮
白果(带壳):20克
番薯:两条 (约300-400克)
黄片糖:100克
姜:一小块 (食指大小)
水:5碗
做法
1. 番薯去皮,切成大小中等的滚刀块;
2. 用榨汁机把姜块磨好,再用滤网或纱布隔渣取汁;
3. 桂花稍用水冲洗一下;
4. 白果拍碎去壳,接着泡热水去皮;
5. 煮沸清水,放桂花煲10分钟出味,(可捞出桂花)放入番薯、白果和姜汁,煮20分钟,待材料绵软,放片糖烧开煮化,即可食用。本回答被网友采纳
第3个回答  2019-01-23

番薯的四种吃法,快来get吧~

第4个回答  2018-09-22
材料
番薯一个,生姜一大块,冰片糖一片
做法
1.番薯去皮切厚厚的块状、生姜去皮拍扁。
2.倒入锅里加水没过番薯大火煮开转中火煮约10分钟至番薯粉糯。
3.加冰糖片煮至融化即可开吃。
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