我家住在农村,现在在我家旁边建了一个加工厂,工作时间为早上6点到晚上十点,期间有噪音、有空气污染。家中有个一周岁、五周岁、六周岁、八周岁的小孩,该工厂严重影响到小孩及我们大人的休息,我们应该怎么处理这个事情,要让它早上7点开始作业、晚上到6点停工的话我应该找哪些部门,有没什么好的建议?谢谢!!!