某宝上卖才20多一瓶，怎样鉴别红酒的好坏真假？

Question

如题所述

Answer 1

红酒主要看颜色，闻气味，品风味，然后看一下红酒的陈年潜力。不过淘宝20块钱一瓶的红酒，我觉得没有必要去买了，指定不是什么好红酒。包装费，运费都占了多少。

优质葡萄酒加入碱后颜色会发生变化，呈深蓝色，而劣质葡萄酒不会对碱发生反应。有鉴于此，朋友喝红酒时不妨用氢氧化钠或者家里用的白醋和食用碱。红酒的鉴别还有其他方法：看标签，看标签，就可以分辨出是原酒还是半汁酒。原酒不能加任何东西。加入白砂糖，可改善葡萄酒品质；加入山梨酸钾（防腐剂）会破坏葡萄酒成分，进而影响葡萄酒质量。如果红酒标上葡萄全汁、白砂糖和山梨酸钾，那无疑应该是半汁酒（都不好喝）。

如果您去超市看红酒，可以先看颜色。葡萄酒的颜色要与年份和葡萄品种相一致。不同的葡萄品种，红酒的颜色会不同。

另外，年龄越大，红酒的颜色越淡，从最早的紫红色到橙黄色。本单元满分为5分。由于现代技术的应用，葡萄酒的平均分可以达到4分甚至5分。我们可以根据葡萄酒的颜色来判断它的质量。颜色深的酒一般不会差，颜色差的酒肯定不是好酒。另外，通过观察葡萄酒的颜色，是判断年份最有效的方法。比如，一瓶有3年以上历史的红酒，颜色还是很鲜艳的，所以有问题。总之，要记住，岁数越大，颜色越深，黄色调越突出。

Answer 2

我觉得是可以通过气味儿，还有透明度的方面辨别出来的。

Answer 3

最好还是，不要买这样的红酒吧，觉得没有什么真的。

Answer 4

这个可以通过酒的口味，色泽等来分辨出来。

Answer 5

一般来说，你可以从口感来判断一下这个红酒到底是好还是坏。