其实世界上的主粮分为三种,首先就是水稻类的,基本上东亚和南亚的所有国家都以此为主粮,其次就是麦子,包括黑麦和其他麦子。基本上欧洲地区和北美地区食用的比较多。最后就是土豆了,一般情况下在南美地区,土豆基本上就是主食,部分西欧国家也是如此。其实世界上除了亚洲,基本上很难找到以水稻为主食的地方和地区。之所以出现这种情况,原因其实非常简单。首先就是东亚和南亚地区的气候非常适合水稻生长,正所谓一方水土养一方人,许多人就以水稻为主食了。其次就是欧洲地区和北美地区因为气候条件不适合水稻的种植,所以主食都是麦子,而且还有大量的玉米和土豆作为补充。最后就是南美洲地区虽然气候炎热,而且水网发达,但是那边的人们似乎更倾向于使用土豆,所以水稻也比较少。
首先就是东亚和南亚地区的气候非常适合水稻生长,正所谓一方水土养一方人,许多人就以水稻为主食了。其实其他地方的人也有吃水稻的习惯,只不过吃的人比较少,所以不能算作是主粮。其实我国的西北地区和整个北方地区的主食基本上也是以麦子为主。
其次就是欧洲地区和北美地区因为气候条件不适合水稻的种植,所以主食都是麦子,而且还有大量的玉米和土豆作为补充。毕竟麦子的胜场环境对温度要求并不高,而且比较耐旱。所以这些地方种植麦子比较多。其实随着人们交通方式的巨大改变,人们的饮食也开始出现了很大的变化。
最后就是南美洲地区虽然气候炎热,而且水网发达,但是那边的人们似乎更倾向于使用土豆,所以水稻也比较少。其实在我们的传统印象中,玉米算是主食,但是土豆往往都是制成菜品, 但是南美地区的人们还是以土豆为主要的食物。其实美洲大陆上也有不少人种植水稻,只不过没有当作主食罢了。