有一个众所周知但是又很有趣的现象,就是不论是在东方还是西方,大家喝酒畅饮的时候,都喜欢在过程中举杯相碰。
有时候是表示欢迎,有时候是表示尊重,喝酒碰杯的小小举动之中,也藏着很多玄而又玄的门道。那么大家不禁好奇,碰杯这个习俗是怎么来的呢?
01、关于碰杯的过去
其实在西方,碰杯最早的目的是下毒。在古罗马时期,罗马人经常会利用一起喝酒的时段给自己仇恨的人下毒。所以为了安全起见,大家在喝酒的时候就会用自己的酒杯用力去碰对方的酒杯,这样,就会使双方的酒混杂在一起,倘若有毒,对方一定也不会轻易饮用了。倘若没有毒,双方也都可以继续安心的喝酒了。还有一种说法就是为了用碰杯的声音把魔鬼吓走,让大家可以安心聚会。
02、碰杯的历史演变
据说在大约12世纪的时候,英国很流行一种独特的饮酒方式,就是在酒品中浸入面包,增加酒的口感,在酒会和宴席中,人们便会不断向自己尊敬的人举杯,表示对方就像面包一样醇厚,值得尊敬。酒杯相碰的叮叮当当声,也给聚会增添了一丝乐趣。
03、现代的碰杯
现代生活中,碰杯已经是司空见惯的事情了,三五好友相聚,举杯相碰增加气氛,还能够促进大家之间的交流,碰杯的礼仪也成为基本的社交礼仪,而朋友之间的感情,也在这杯酒相碰的声音中,越来越浓。