包子铺卖卖的青菜包子,有什么青菜?

如题所述

要说包子铺里面卖的纯青菜包子大多都是小白菜包子和小油菜素包子,如果指的是蔬菜之类的素菜包子种类就有很多了,除了小白菜,大白菜,小油菜之外,还有芹菜包子,酸菜包子,荠菜包子,野菜包子,青椒茄子包子,豆角包子,韭菜包子,槐花包子,梅干菜包子等很多。沿海地区还有很多人喜欢吃海菜包子,馅料里面加上少许五花肉,包子松软,味道鲜美,营养丰富。包子早在北宋时期,就已经是一种十分普及的食品,风靡全城了。
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第1个回答  2020-04-02
有芹菜,有韭菜,有白菜,有香菇油菜,有酸菜。
第2个回答  2020-04-02
包子铺卖的青菜包子里面的菜,大部分是韭菜,包菜,菜心,也就是那些出水量不多的,又不容易变色的。
第3个回答  2020-04-02
正常包子铺的青菜包子,大多是以上海青为主的小青菜,当然,全国各地青菜的种类有很多,也有油菜的,也有爆菜的,再加一点香菇,青菜包子也是非常好吃的!
第4个回答  2020-04-02
我们这边儿的青菜包子用的一般都是小油菜或者小白菜。
然后笑脸门儿会加少量的粉丝,鸡蛋,香菇木耳什么的,每家包子铺都不太一样。
不过我们这边有好多白菜包子,
不知道白菜算不算青菜那一类。
还有一种就是荠菜馅儿的包子,
不过荠菜馅儿的包子和白菜馅儿的包子一般都是配肉的。
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