白菊花和黄菊花的区别
1.黄菊花味道稍苦，清热能力强，以疏散风热为擅长，能清上焦风热，清头目，常用于散风热，如果上火，口腔溃疡，用它泡水能败火。对外感风热所致的发热、头痛、咽痛等症疗效较好。
2.白菊花以清热、明目、平肝为擅长，适用于治疗肝经风热或肝火上攻所致的目赤肿痛，电脑族可以多加饮用，饮用时，再加一些枸杞，效果更好。
白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，中华医学研究表明，杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。常饮本品，春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。
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白菊花的功效与作用
1、白菊花内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，中华医学研究表明，白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。
2、白菊花性凉，味甘苦，含有挥发油、菊苷、氨基酸、黄酮类及维生素B1等成分，具有疏风清热、明目解毒的功效，常用于治疗头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮、肿毒等症。常用验方如下。
3、辅助治疗肝阳上亢、血压偏高等：取菊花、金银花各30克，头晕明显的加霜桑叶12克;动脉硬化、胆固醇高者，加山楂24克，分4次用沸水冲泡代茶饮;取菊花、霜桑叶各16克，夏枯草10克，加水150毫升，大火煮沸，加少许冰糖代茶饮，可清热明目、降压降脂的作用。
4、治肝肾不足、眼目昏暗：取甘菊花120克，巴戟(去心)30克，肉苁蓉(酒浸)60克，枸杞子90克，上药共为细末，炼蜜为丸，如梧桐子大，每服30丸，饭前空腹以淡盐水送下。
5、治眼目生翳：取白菊花、蝉蜕各等分，共研细末，每服9克，入蜜少许，水煎服。
6、治疗冠心病：取白菊花300克，加温水浸泡过夜，次日煎两次，每次半小时，待沉淀后除去沉渣，再浓缩至500毫升，每次口服25毫升，每日两次，2个月为1疗程。
临床证实，服药后对胸闷、心悸、气急及头晕、头痛、四肢发麻等症状，有不同程度的疗效，对部分高血压患者有降压作用，此法无其他副作用。
7、常服菊花煎剂，对心脏有明显扩冠和增加冠脉流量，能降低血清甾醇和三酸甘油脂，并能降压预防心绞痛。白菊还可代茶，其色、香、味不亚于龙井茶。经常服用，能增强毛细血管抵抗力、抑制毛细血管的通性，起到抗炎强身作用。南方诸省及港澳地区喜欢把白菊花当作解暑的清凉饮料。
8、用於风热感冒，发热头痛。
菊花体轻达表，气清上浮，微寒清热，长於疏散风热，故常用於治风热感冒，或温病初起，温邪犯肺、发热、头痛、咳嗽等症，常与桑叶、连翘、薄荷、桔梗等同用，如桑菊饮。
9、用於目赤昏花。菊花功善疏风清热，清肝泻火，兼能益阴明目，故可用治肝经风热、或肝火上攻所致目赤肿痛，多与桑叶、决明子、龙胆草等同用，共奏疏风清肝明目之效;若肝肾不足，目暗昏花，又常配枸杞子、熟地黄、山萸肉等同用，如杞菊地黄丸，共收滋补肝肾、益阴明目之功。
10、用於眩晕惊风。菊花性寒入肝经，能清热平肝，故与石决明、珍珠母、牛膝等同用，可用治肝阳上亢，头痛眩晕;配羚羊角、钧藤、白芍等同用，可用治痉厥抽搐实肝风症，如羚角钩藤汤。
11、用於疔疮肿毒。菊花甘寒益阴，清热解毒，尤善解疔毒，故可用治疔疮肿毒，常配金银花、生甘草同用，如甘菊汤。
1、功效：白菊花适用于肝火上炎、视物模糊、头晕目眩、重虚火。而黄菊花则是清热能力强，常用于散风热，常用于上火引起的口腔溃疡，可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。
2、用途：一般是黄菊花入药，白菊花入茶。
3、味道： 白菊花喝起来有点甜甜的，黄菊花喝起来优点苦味。
菊花在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大丽菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型；有按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等栽培类型。
菊花的主要成分是挥发油（0.20-/0-0.85%）、腺嘌呤、胆碱、氢氯、菊花和类黄酮。挥发油主要由龙脑、樟脑、菊花、龙脑清凉组成，黄酮类化合物由木犀草素、芹菜、金合欢组成。此外，菊花还富含维生素、氨基酸、微量元素等。菊花中维生素e含量高。
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食用功效
1、降血压：菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。
2、明目：菊花除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常可以泡一杯菊花茶来喝，能消除眼睛疲劳。如果每天喝3-4杯的菊花茶，对恢复视力也有一定作用。
3、提神：菊花是一种神经强壮剂，能增强毛细血管的抵抗力，可延缓衰老，增强体力。菊花有良好的镇静作用，经常食用能使人肢体轻松，醒脑提神。
参考资料：
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1.黄菊花味道稍苦，清热能力强，以疏散风热为擅长，能清上焦风热，清头目，常用于散风热，如果上火，口腔溃疡，用它泡水能败火。对外感风热所致的发热、头痛、咽痛等症疗效较好。
2.白菊花以清热、明目、平肝为擅长，适用于治疗肝经风热或肝火上攻所致的目赤肿痛，电脑族可以多加饮用，饮用时，再加一些枸杞，效果更好。白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，中华医学研究表明，杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。常饮本品，春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。
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喝菊花茶的好处
喝花茶被誉为新一代的养身保健饮品，而菊花茶的味道既清香又甘甜，让人喝了为之清爽。那常喝菊花茶又有哪些好处呢?
1.防辐射
强烈推荐上班族们多喝菊花茶，尤其是经常对着电脑的人员，日常生活中多喝菊花茶能够有助于抵抗、防止电脑的辐射。
2.抗衰老
菊花茶我们又叫它保健茶，女性朋友都喜爱它的原因也有很大一部分是因为，它有抗衰老的作用，常喝常年轻。
参考资料：不同的菊花都是怎么喝--人民网
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白菊花茶能 “主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”
具有散风热、清肝明目、解毒之功效，可用于防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等疾病。对高血压患者更为相宜，长期饮用，降压效果温和、持久。菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。
白菊花10克、白糖10克，同置茶杯内，冲入沸水覆盖浸泡片刻，即可饮服。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。
每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
现在与计算机亲密接触的人是越来越多了！每天必须面队电脑强有力的辐射。想要健康美丽，可又不得不考虑生计。所以注意营养就在所难免了。可自制枸杞菊花茶，即将枸杞、菊花与绿茶混合，用开水闷泡5分钟后饮用。因枸杞能滋养肝肾，菊花能提神明目，绿茶则可减轻辐射的伤害，非常适合需经常面对电脑的上班族饮用。或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有帮助。因此菊花茶是老少皆宜的茶饮品。
黄菊花的功效
黄色的菊花味道稍苦，清热能力强，常用于散风热，如果上火，口腔溃疡，用它泡水能败火。
黄菊花功效：黄菊花味道稍苦，清热能力强，常用于散风热，如果上火，口腔溃疡，用它泡水能败火。具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒 的功能，可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。
与白菊花区别：杭白菊功效清肝明目，适用于肝火上炎、视物模糊、头晕目眩、重虚火；野菊花清热解毒，适用于目赤肿痛、疔疮疱疖， 偏实火；虽然都有清火作用，但侧重不同。且二者合用过于清泻（太凉），中医一般不会合用的。
用它调配其它药物可以制成桑菊感冒片等成药和菊花晶等饮料。黄菊花可以泡茶、泡酒，常饮菊花茶或菊花酒，能“清净五脏，排毒健身”，起到延寿美容的作用。饮用过的菊花晒干后充作枕芯，使人清凉降火，明目醒脑。
饮用说明：取出3－5朵菊花用开水可反复冲泡。从早到晚饮用一天并可食用。可根据个人口味适当调整用量。
菊花的中药功效的详细介绍，及家居药膳各种中医方面的知识，还有四种中药能预防龋齿的发生及把神经衰弱慢慢吃掉的简述等。 菊花昔人谓其除风热益肝补阴盖不知其尤多益金水二脏也补水所制火益金所平木木平则风息火降则热除用治诸风头目其旨深微...本回答被提问者和网友采纳
白菊花则是适用于肝火上炎、视物模糊、头晕目眩、重虚火。
中华医学研究表明，杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。
而黄菊花则是清热能力强，常用于散风热，常用于上火引起的口腔溃疡，可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。
一般是黄菊花入药，白菊花入茶