饭后喝茶会有助消化吗？

Question

如题所述

Answer 1

很多人认为喝茶能清理肠道，就养成了饭后喝茶的习惯，以此认为饭后喝茶可以助消化。

现在人们经常在酒足饭饱后要喝杯茶，这很不利于脂肪肝的预防。吃荤的之后不要立即喝茶。茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质，这种蛋白质能使肠道蠕动减慢，容易造成便秘，增加了有毒物质对肝脏的毒害作用，从而引起脂肪肝。

饭后马上喝茶，大量的水进入正在消化食物的胃中，就冲淡了胃分泌的消化液，从而影响了胃对食物的消化。另外，茶叶中含有大量的单宁酸。饭后喝茶，就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质，而影响蛋白质的消化和吸收。

更重要的是，茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收，如果饭后喝了用 15克干茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收降低50%，长期如此，就要影响人的消化功能，甚至引起缺铁性贫血。

喝茶的最佳时间，就是在饭后一小时。倘若吃完饭后立即喝茶，时间长了容易诱发贫血，而等到饭后一小时，食物中的铁质已经基本吸收完，这时候喝茶就不会影响铁的吸收了。

Answer 2

饭后喝茶不助消化，反而影响消化。
大量茶水进入正在消化食物的胃中，
就冲淡了胃分泌的消化液，
从而影响了胃对食物的消化。
另外，茶叶中含有大量的单宁酸，
饭后喝茶，就会使胃中未来得及消化的蛋白质，
同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质，
而影响蛋白质的消化吸收。

Answer 3

饭后喝茶，大量的水进入正在消化食物的胃中，就冲淡了胃分泌的消化液，从而影响了胃对食物的消化。另外茶叶中含有大量的单宁酸，饭后喝茶，就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质，而影响蛋白质的消化吸收。茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收，如果饭后喝了15克干茶叶冲泡的茶水，会使食物中的铁的吸收降低，长期如此就会影响人的消化功能，甚至引起缺铁性贫血。

Answer 4

饭后马上喝茶不好，会冲淡胃分泌的消化液，影响胃对食物的消化。而茶叶中含有大量单宁酸，饭后喝茶，会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质，影响蛋白质消化和吸收。

Answer 5

病情分析：这个说法是错误的。不少人在打火锅之后都会喝上一杯茶，认为这样有助消化。火锅料中常见的羊肉和牛肉都是富含蛋白质的食物，而茶叶中含有大量鞣酸，和蛋白质结合会形成一种不能被人体消化吸收的沉淀物，使肠道蠕动减慢。所以，在大鱼大肉后立即喝茶不仅不能助消化，反而还可能引起便秘。