巴厘岛“最著名”的美食是什么?中国游客吃了为何很失望?

如题所述

位于印尼的巴厘岛是世界著名的旅游胜地,也是很多中国游客都非常喜爱的旅游目的地。而中国游客去巴厘岛旅游,除了欣赏美景之外,当然也要品尝当地的特色美食。


说到巴厘岛“最著名”的美食,那就不得不提“脏鸭餐”了。相信很多中国游客去巴厘岛旅游,都一定吃过当地的“脏鸭餐”,否则就感觉好像白去了。


尽管“脏鸭餐”在整个巴厘岛都能吃到,但是最正宗、最地道的还是在乌布。据说这是因为乌布的稻田多、水质好、自然环境优越,特别适合鸭子生长。


我来到的这家“脏鸭餐”餐厅就在乌布著名的景点“猴山”附近,也是巴厘岛“脏鸭餐”最有代表性的餐厅之一,很多中国游客都会到这里来打卡,相信很多去过巴厘岛的中国游客应该都知道。


一走进这家餐厅,满满的巴厘岛风情扑面而来,餐厅面积非常大,到处都是郁郁葱葱的热带绿色植物,还有各种印度教特色的装饰物,令人眼前一亮。


只不过,作为巴厘岛最有代表性的“脏鸭餐”餐厅之一,正好在午饭的饭点时间,餐厅里却几乎没有什么客人,连想象中的中国旅行团都没有看到,也是让我有些意外。


刚开始,肯定很多人都会像我一样觉得奇怪,为什么“脏鸭餐”要叫“脏鸭餐”?把“脏”字放在食物名字里,难道不会让人觉得没有食欲吗?


据说因为“脏鸭”指的是散养在巴厘岛水稻田里的鸭子,它们吃野外小虫小鱼,常常在田里把自己搞得浑身泥巴、脏兮兮的,因此而得名。


所以,“脏鸭餐”虽然听起来名字很奇怪,可实际上指的是“脏鸭餐”所使用的鸭子都是纯天然的巴厘岛稻田散养鸭哦,是不是听起来感觉很诱人?


于是,我就在这家餐厅点了一份他们招牌的“脏鸭餐”套餐,有鸭、有米饭、有水果、有配菜、还有一杯饮料,加起来将近100人民币,也真不算便宜啊!


既然来都来了,作为巴厘岛“最著名”的特色美食,我总要尝试看看的,但当我看到传说中的“脏鸭”之后,却感觉有些失望,他们的“脏鸭”竟然是油炸的!


想象中的“脏鸭餐”,鸭子应该是炖出来或者是蒸出来的才对,毕竟那样才能品尝出鸭子本身的味道啊,而他们竟然用油炸的方式将“脏鸭”炸得硬邦邦,一点汁水都没有了,这不是“暴殄天物”吗?


另外,连鸭子身上的毛都没有除干净,难道这也是“脏鸭”得名的原因之一吗?我先尝了一小块,几乎没什么味道,而且真的特别硬,实在让人相当失望啊!


所以,巴厘岛的“脏鸭餐”,本来大家都冲着吃“脏鸭”来的,结果却需要蘸着各种辣椒酱才能吃下去,吃到最后,嘴里都只剩下酱料味,完全不知道所谓的“脏鸭”到底有什么特别之处。


那么,你有没有来过印尼的巴厘岛旅游?对巴厘岛的印象怎么样?你在巴厘岛,有吃过他们的“脏鸭餐”吗?你觉得味道如何?如果以后有机会的话,你还想不想吃他们的“脏鸭餐”?欢迎大家留言评论哦!

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