糖尿病病人是可以吃西瓜的。
西瓜属于低糖的水果,而对于糖尿病人来说,在平时要控制糖的摄入量,虽然说西瓜比较甜,但是其中的含糖量,还是比较低的,西瓜主要含有的是果糖甜度较甜,但是升糖指数,却远远比蔗糖和葡萄糖要低得多。总之就是虽然西瓜比较甜,但是却不升血糖。
西瓜中含有的大量维生素和一些矿物质也能够及时的补充人体所需要的营养物质,西瓜本身就属于寒性食物,具有清热解毒,利尿,降血压的作用。在一定程度上可以加快人体的新陈代谢,所以对于糖尿病人来说,在日常生活中可以适量地吃一些西瓜。
那么对于糖尿病人来说,怎么吃西瓜更安全呢?
首先想要摄入西瓜,最好在两餐之间,少量的西瓜吃完之后尽量减少一些主食的摄入,这样整体上维持了摄入糖量的平衡,减少主食摄入的糖量来置换了水果中的糖,对于糖尿病患者来说是可以接受的。
其次,在吃西瓜时尽量选择一些糖分较少的部位。我们都知道中间的一口西瓜,这一部分的西瓜虽然甜,但其中的含糖量也是最多的,所以对于糖尿病患者来说,可以尽量选择一些接近瓜皮的部分来吃,脆脆甜甜的口感也不差,可以满足口腹之欲,也不会对血糖造成太大的影响。值得注意的是,糖尿病人尽量不要喝西瓜汁。
所以对于糖尿病人来说,是可以吃西瓜。像是苹果,梨,葡萄,樱桃,柑橘,柚子等这些水果的升糖指数都比日常吃的米面要低,所以糖尿病人可以食用,但是一定要注意每天食用量,尽量不要超过200克。
补充:
含糖量和含糖指数是糖尿病人要注意的两个指标。
含糖量是指单位质量食物所含有的糖分总量。
升糖指数是反映食物导致人体血糖升高程度的指标。
口味甜的食物并不一定含糖量高,因为果糖的甜度为蔗糖的1.7倍,葡萄糖的3.2倍,但果糖的升糖指数GI却非常低。
炎炎夏日,“吹着空调吃着瓜”是这个夏天一大幸事。
但是糖尿病患者就没有那么幸福了,他们会担心西瓜太甜,一口下去让血糖飙升,只能选择不吃。
那么糖尿病人到底能不能吃西瓜?
西瓜虽然吃起来很甜,但是由于西瓜中的水分比较多,所以它的含糖量并没有想象中的那么高:
100克西瓜中只有5%~12%的糖还不及苹果的1/3,西瓜并不是高热量的水果,常吃西瓜还有利尿消肿,促进人体新陈代谢,清热解暑的效果。
西瓜中富含维生素c和维生素b等,还具有非常丰富的矿物质和番茄红素等物质,进食西瓜对糖尿病人也是有益处的。
在血糖控制比较好的情况下,糖尿病人是可以吃点西瓜的,只是要严格控制摄入量。
1.血糖控制良好的情况吃
患者不管吃什么水果,最好都在血糖控制良好的状态下,不至于造成不必要的恐慌。
2.注意吃西瓜时间
吃西瓜最好是放在两个正餐之间,空腹和餐后血糖都高于正常值,这个时候吃西瓜可能会雪上加霜。
3.注意吃西瓜的量
有研究显示西瓜虽然升糖指数偏高,但是一次少于200克左右并不会使血糖升高,糖尿病患者吃西瓜要控制好数量。
4.减少主食的量
糖尿病人每天吃的碳水化合物是需要严格控制的,如果一天中有一次吃了西瓜,那么相应地就要减少碳水化合物的数量。
5.注意西瓜部位
西瓜不同部位的含糖量也不同,一般中心含糖量最高,越往边缘含糖量越低。
糖友吃西瓜可以吃靠近皮的红瓤,这个部位口感好而且含糖量比中心部位低。
6.避免喝西瓜汁
糖尿病患者虽然可以吃西瓜,但是要避免喝西瓜汁,因为西瓜打成汁之后,所含的碳水化合物以及糖分都集中在了西瓜汁里边,饮用时容易过量,从而使血糖升高。
总而言之,糖尿病患者可以适量的吃一些西瓜,但是一定不要多吃,浅尝辄止即可。
当然,对不同的糖尿病患者个体而言,能不能吃西瓜还是需要根据自身糖尿病的控制程度及主治医生的建议为准。
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