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    • 红烧肉和土豆怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2017-12-21

    食材

      主料

      土豆

      300克

      五花肉

      200克

      辅料

      桂皮

      1小块

      香叶

      1片

      八角

      1个

      姜

      2片

      蒜

      适量

      干辣椒

      1个

      冰糖

      适量

      步骤

      1.土豆去皮切适量大小，五花肉也切成适量大小；

      2.热油锅，把洗净的配料先炒香；

      3.倒入五花肉一起翻炒，把油份逼一些出来；

      4.再倒入土豆块一起翻炒片刻；

      5.加入适量开水，生抽，老抽以及冰糖等；

      6.转中小火慢炖约20分钟，最后加盐调味收汁即可！

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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