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    红枣玉米瘦肉粥的做法

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    推荐答案   2017-07-03
    主料
    大米
    半杯
    甜玉米粒
    70g
    瘦肉末
    50g
    红枣
    4颗

    辅料
    油
    适量
    盐
    适量
    姜丝
    适量
    料酒
    适量
    淀粉
    适量

    步骤

    1.准备好所需材料；

    2.锅中加足量水烧开，加入淘洗大米转小火煮30分钟；

    3.肉末加盐、油、姜丝、料酒、淀粉拌匀；玉米粒洗净；

    4.加入玉米、红枣煮10分钟；煮的过程中适当搅拌几下会更好出米油；

    5.下肉末充分搅拌均匀，再煮5分钟；

    6.加适量盐和鸡精调味，出锅前撒葱花即可。
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