自助烤肉怎么烤的步骤

如题所述

自助烤肉的步骤如下:

准备材料:肉片,蜂蜜,辣酱,生抽,香油,白芝麻。

一、首先把烤肉片放进一个碗中。

二、加入一些姜末和蒜末。

三、再加入一勺辣酱。

四、再加入一勺生抽。

五、再加入一勺蜂蜜。

六、再加入一勺香油。

七、再加一点白芝麻,搅拌均匀。

八、烤盘中加入少许油,肉片铺上。

九、待表面微焦即可取出食用。

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第1个回答  2020-12-03

方法如下:

用料:五花肉500克、豆腐乳汤2勺、生抽酱油1勺、老抽酱油小半勺(上色)、白糖平平1勺、鸡精小半勺、白酒2勺、小葱两根、辣椒面适量、熟芝麻适量

1、五花肉洗净切3毫米厚,长120毫米左右溥片。用白酒   腐乳   生抽 老抽酱油  白糖  鸡精拌匀,装硅胶袋放冰箱冷藏腌制一夜。

2、电方锅里刷上少许油,摆上肉,慢慢来回翻面中火烤制,烤至两面微黄。

3、烤好后用剪刀剪成小块。

4、撒上小葱花   辣椒面  熟芝麻即可,好香的烤肉就做好了。

小贴士:肉,冰箱冷冻1小时左右,便于好切。干辣椒现炒现捣碎才香。生菜包上烤肉味道也好吃。

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第2个回答  2018-04-12
步骤:1、先把铁盘子放在木炭上,待铁盘子热了,倒入油
2、待油热了,放入要烤的食物,并不时翻动食物,避免烤糊
3、到最后,食物快熟了的时候,放入孜然和辣椒
4、再烤一小会,就可以吃到香喷喷的烤肉了。本回答被网友采纳
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