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羊肉煲红萝卜玉米马蹄可以一起煲吗
羊肉煲红萝卜玉米马蹄可以一起煲吗
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第1个回答 2017-03-19
可以一起煲汤,营养丰富,味道鲜美。
原料:玉米2个 胡萝卜1个 羊肉600g 盐适量 八角适量 姜适量 花椒适量
做法:
1、羊排处的肉,适合炖着吃。羊肉切大块。玉米切段。
2、把羊肉和玉米一起放入锅中,把煮肉料放入料盒,和姜一起放入锅中,加水没过食材。大火煮开后小火炖40分钟。
3、胡萝卜切段放入锅中,同时加入盐,继续炖15--20分钟。
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第2个回答 2017-03-19
可以
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冬季吃
羊肉
好处多,怎么吃比较好?
答:
9、移入砂锅中,加入开水,没过
羊肉
。冷水会让羊肉收缩,肉质变硬,所以尽量用开水。10、盖上盖子,转中小火
炖煮
约1个小时。期间搅拌一次,避免糊锅。如果想缩短时间,也可以换成高压锅连同
马蹄
、
胡萝卜一起
压40分钟左右。11、加入胡萝卜和去皮马蹄。胡萝卜和马蹄易熟烂不宜太早放,太早放也会影响肉...
马蹄羊肉煲
的做法
答:
1
、
羊肉
清洗干净切件,
马蹄
削皮对半切,
胡萝卜
削皮滚刀切块,竹蔗削皮切长条,生姜削皮拍扁;2、热油锅,爆香生姜;放进羊肉,大火爆炒;溅入白酒,继续大火煸炒;3、羊肉煸炒透后,加入马蹄、胡萝卜、竹蔗;加入2大勺柱候酱;翻炒均匀,加入1小勺白糖;加入没过羊肉的清水;4、大火煮开,转小火焖...
羊肉
汤
可以
放
马蹄吗
答:
广式
马蹄羊肉煲
属于粤菜,主要原料是
荸荠
、甘蔗、羊肉,口味鲜美。羊肉是比较燥的,广东人是特别怕上火怕热气,所以,放入马蹄、
胡萝卜
、竹蔗等来中和一下羊肉的燥,竹蔗也能更好地消除羊肉的臊味。马蹄羊肉煲 主要原料 羊肉 辅料 竹蔗2节,生姜一大块 快速 导航 做法 材料 主料:羊肉600克,马蹄500...
红炖羊肉煲
做法:
答:
然后,准备
马蹄
、
萝卜
和当归等配料,将它们放入
煲
中,加入适量的汤水和清水,开始焖煮。这个过程的关键在于
羊肉
的嫩度,只有新鲜且嫩滑的
羊肉
,才能在焖煮中变得更加爽口。关于火候,可以使用筷子作为判断工具,当轻轻一戳,羊肉皮能轻松刺入时,说明
炖煮
得恰到好处。最后,选择瓦煲进行焖煮,其保温效果...
广东
羊肉煲
放什么材料
答:
1
、广东
羊肉煲
中一般放羊肉、
马蹄
、竹蔗、
胡萝卜
、大蒜、姜、八角、炸支竹、香叶、草果、老抽、广东米酒等。广东羊肉煲是广东一大特色的美味菜肴,是一道非常适合冬季食用的菜品。若体质偏虚,不适宜吃羊肉的人,可以将羊肉换成鸭肉或者鹅肉。2、将购买回来的羊肉洗净沥干水,马蹄、胡萝卜、竹蔗去皮洗净...
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