大叶栀子(也称大花栀子)比较好，叶大、花大花大而富浓香、重瓣 。
栀子花（学名：Gardenia jasminoides），又名栀子、黄栀子，龙胆目茜草科。
属茜草科，为常绿灌木，枝叶繁茂，叶色四季常绿，花芳香，为重要的庭院观赏植物。
单叶对生或三叶轮生，叶片倒卵形，革质，翠绿有光泽。浆果卵形，黄色或橙色。 除观赏外，其花、果实、叶和根可入药，有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之功效。
花可做茶之香料，果实可消炎祛热。是优良的芳香花卉。
栀子花喜光照充足且通风良好的环境，但忌强光曝晒。宜用疏松肥沃、排水良好的酸性土壤种植。可用扦插、压条、分株或播种繁殖。
栀子植株大多比较低矮，高1.2米，干灰色，小枝绿色。单叶对生或主枝三叶轮生，叶片呈倒卵状长椭圆形，有短柄长514厘米，顶端渐尖稍钝头，叶片革质，表面翠绿有光泽，仅下面脉腋内簇生短毛托叶鞘状。
花单生枝顶或叶腋，有短梗，白色，大而芳香，花冠高脚碟状，一般呈六瓣，有重瓣；品种大花栀子，花萼裂片，倒卵形至倒披针形伸展，花药露出。
浆果，卵状至长椭圆状，有59条翅状直棱黄色或橙色，1室，种子多而扁平，嵌生于肉质胎座上。花期较长从5-6月连续开花至8月，果熟期10月。
个人觉得大花栀子好。因为花更好看，很香。其实很好鉴别，只要你认识栀子花就好办，它比普通栀子花更大朵，花瓣更多，叶片也更大。第一张是大栀子，第二张是小栀子，小栀子不一定都是单瓣的。
大叶栀子(也称大花栀子)比较好，叶大、花大花大而富浓香、重瓣 。
栀子花（学名：Gardenia jasminoides），又名栀子、黄栀子，龙胆目茜草科。
属茜草科，为常绿灌木，枝叶繁茂，叶色四季常绿，花芳香，为重要的庭院观赏植物。
单叶对生或三叶轮生，叶片倒卵形，革质，翠绿有光泽。浆果卵形，黄色或橙色。 除观赏外，其花、果实、叶和根可入药，有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之功效。
花可做茶之香料，果实可消炎祛热。是优良的芳香花卉。
栀子花喜光照充足且通风良好的环境，但忌强光曝晒。宜用疏松肥沃、排水良好的酸性土壤种植。可用扦插、压条、分株或播种繁殖。
栀子植株大多比较低矮，高1.2米，干灰色，小枝绿色。单叶对生或主枝三叶轮生，叶片呈倒卵状长椭圆形，有短柄长514厘米，顶端渐尖稍钝头，叶片革质，表面翠绿有光泽，仅下面脉腋内簇生短毛托叶鞘状。
花单生枝顶或叶腋，有短梗，白色，大而芳香，花冠高脚碟状，一般呈六瓣，有重瓣；品种大花栀子，花萼裂片，倒卵形至倒披针形伸展，花药露出。
浆果，卵状至长椭圆状，有59条翅状直棱黄色或橙色，1室，种子多而扁平，嵌生于肉质胎座上。花期较长从5-6月连续开花至8月，果熟期10月。
园林中的常见栽培种。叶大、重瓣，具浓烈的香味。
2、水桅子花
常作为地被植物。叶子小，花亦小，重瓣，植株矮小，枝条平展。
3、单瓣雀舌花
叶子小，花亦小，单瓣。多野生，少有栽培。
看你的情况
栀子花老不开花？弄清楚“品种”，认真养护开花不难