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为什么我的蛋烘糕的底面是糊的呢?小锅的锅盖哪里有卖的?
我放了色拉油在小锅上,但是还是糊的,我用的是烤蛋糕的粉儿,小锅儿我是在双楠的伊藤买的,10元一个,就是没有盖子。我的蛋烘糕考出来糊臭糊臭的,简直吃不下去了
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推荐答案 2008-10-23
我知道你说的那个小锅了,实话告诉你,那个小锅只能做摆饰,完全不能用。盖子淘宝上有,你可以看一看有成都本地卖家,不过劝你不要买,因为买了都是浪费。这个锅很薄,用很小很小的火都会糊,而且还用不了电磁炉。反正就像鸡肋。
烤蛋烘糕的锅是那种铜锅,因为它厚度够所以可以做。还有就是外面卖的微波炉蛋糕粉没什么用的,而且又贵,还不如用普通面粉。如果真的想在家做蛋烘糕,建议就用一般的不粘平底锅,用小勺舀一勺面糊,滩成一个小小的圆,再加馅料就可以了。
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其他回答
第1个回答 2008-10-19
放了色拉油在小锅上,但是还是糊的,我用的是烤蛋糕的粉儿,小锅儿我是在双楠的伊藤买的,10元一个,就是没有盖子。我的蛋烘糕考出来糊臭糊臭的,简直吃不下去了
第2个回答 2008-10-23
fgdf
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