吃什么鱼最好？

Question

如题所述

Answer 1

一般情况下,生活在干净水域的鱼都可以适量吃,对身体都比较好。 常见的鱼主要包括草鱼、鲫鱼、黑鱼、金枪鱼等，个人喜好清蒸鳊鱼，现在与大家一起来分享具体做法。

清蒸鱼的做法：

材料：

鳊鱼一条，姜丝10克，葱段10克，植物油50克，食用盐3克，酱油1勺。

方法步骤：

1 先倒水进锅里等水沸腾了便可放鳊鱼在上面隔水蒸。

2.等水烧开的这空档把扁鱼放在碟子上面鱼的下面放些许姜丝鱼的上面放葱段。

3.如果鱼的体型比较大可以用刀在鱼背上切开一个口这样避免了外层熟得烂透而中间的肉却未熟。

4. 鳊鱼放进锅里蒸五分钟左右（看鱼的大小而定）一般都是5~10分钟。

5. 鱼蒸好后用筷子夹起鱼身上的姜丝和葱段不要碟子里的水全倒掉。

4 在蒸熟的鱼面淋上酱油.把锅烧红淋上植物油再放姜葱.油一烧热了连同姜葱起锅淋在鱼的上面.清蒸鱼便是这样做的。

小贴士

清蒸鱼是用各类鱼制作的一道家常菜，主要原材料有鱼、生姜、香葱等，口味咸鲜，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇，具有开胃的功效，是舌尖上的美食。

Answer 2

补充营养，可以每天吃一些鱼肉，鱼肉可是非常营养的食物。在所有鱼类中，三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克)，鲑鱼、青花鱼类和金枪鱼类等含量也很高。对于金枪鱼，美国FDA则建议，如果是罐头装的可以每周吃1~2次，新鲜的金枪鱼则每周不要超过1次。

Answer 3

鱼刺最少的鱼排行

我了解到鱼刺最少的鱼排行如下：龙利鱼、金枪鱼、鲷鱼、鲈鱼、鲑鱼等。在食用时最好选择新鲜的鱼类，并注意正确的烹饪方法以保证其营养价值和口感。