2800转和1400转的区别主要体现在以下方面：
首先，两者转速不同。这意味着在相同的时间内，2800转的电机或设备会比1400转的电机或设备完成更多的工作周期。比如，如果是磨粉机，2800转的磨粉机会比1400转的磨粉机在相同时间内研磨更多的物料。
其次，两者的输出功率也有所不同。一般来说，转速高的设备输出功率会相对大一些，但也会消耗更多的电能。因此，在使用过程中，需要根据实际需求来选择适合的转速。
最后，两者的应用场景也有所不同。一些需要高效率、高生产量的场合可能会选择转速高的设备，而一些对生产效率要求不高的场合可能会选择转速低的设备。 总的来说，2800转和1400转各有其优缺点和适用场景，需要根据实际需求进行选择。在使用过程中，也需要注意安全，遵守设备操作规程，确保设备正常运行。