我看到第一本突破我认知的书是《人类简史》，《人类简史》这本书是由以色列历史学家尤瓦尔·赫拉利所写，全书涵盖了从人类起源到21世纪的人类历史发展，以及这个发展过程中涉及到的经济、政治、文化等各个领域的变革。
这本书超出我们的认知，主要表现在以下几个方面：
第一，书中对人类历史的诠释和解读，超出了我们常规的历史教育和认知范畴。作者在书中大胆提出了一些观点和假设，如人类发展的驱动力是我们的想象力，而不是生物学或者经济学的因素；语言和文字的出现是人类社会进步的重要标志，因为它们使得人类可以进行传承和合作；宗教、科技、资本主义等因素的影响也被深入探讨。这些观点挑战了我们一贯的历史认知，让我们重新思考人类历史的演变和进程。
第二，书中对于未来的预测和展望，也超出了我们通常的想象。作者在书中对于未来的发展趋势进行了探讨，如人类文明可能会迎来一个新的贵族制度，AI技术的崛起可能会重塑人类社会等。这些预测虽然并不一定准确，但是提醒我们需要警惕未来可能会出现的各种挑战和变革。
第三，书中的跨学科性质也是超出我们认知的。作者在书中涉及到了历史、哲学、文化、生物学、社会学、心理学等多个学科，以及宏观和微观的视角，从多个维度深入探讨了人类历史和社会发展。这种跨学科的视野和思考方式，挑战了我们传统学科分类和认知方式。
综上所述，这本书之所以能够超出我们的认知，主要在于它打破了我们的思维定式和常规认知，从多个维度和角度深入探讨了人类历史和社会发展，提供了一个全新的历史视角和人类文明发展的全貌。这本书给我们带来了视野的拓展和启示，让我们更好地理解人类历史和未来的可能性。
下面我再推荐基本同样能颠覆常人认知的几本书。以下是一些能够挑战常人认知的书籍，希望对你有所启发：
《黑天鹅：如何应对不可预知的未来》(The Black Swan: The Impact of the Highly Improbable) - 尼古拉斯·纳西姆·塔勒布（Nassim Nicholas Taleb）：本书阐述了我们对未知事件的错误预测和处理方式，以及如何在复杂不确定的世界中生存和繁荣。
《极简宇宙史》(A Brief History of Time) - 史蒂芬·霍金（Stephen Hawking）：本书介绍了宇宙的起源、演化和未来发展趋势，让人对宇宙的奥秘有更深刻的认识。
《失控》(Out of Control: The New Biology of Machines, Social Systems, and the Economic World) - 凯文·凯利（Kevin Kelly）：本书讨论了自然系统和技术系统的演化、相互影响和趋势，提出了一种新的生态系统和经济系统的思考方式。
《人类简史》(Sapiens: A Brief History of Humankind) - 尤瓦尔·赫拉利（Yuval Noah Harari）：本书从人类的起源开始，深入探讨了人类历史上的重大事件、进化和文化演化，为我们提供了一种全新的人类历史认识方式。
《陶瓷心理学》(The Ceramics Reader) - 艾琳·曼斯菲尔德（Erin Manning）：本书探讨了陶艺的制作和使用，以及与这种古老的手工艺术相关的哲学、心理学和文化问题。
这些书籍覆盖了不同领域和主题，如果你对某些主题特别感兴趣，可以进一步了解相关书籍。阅读这些书籍可能会挑战你的认知和思维方式，帮助你获得新的视角和洞察。