市场买的茼蒿洗了好几遍水还是绿的正常吗

Question

如题所述

Answer 1

是正常的。
洗茼蒿的水是绿的原因是，茼蒿的菜叶中含有大量的叶绿素，在冲洗的时候，叶绿素释放了出来，水就变成绿的了所以是正常的。
茼蒿别名：蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼笋、茼莴菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊热量：较低热量为菊科植物茼蒿的茎叶。